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用煮好的肉做红烧肉
煮熟
了
的肉
怎么
做红烧肉
答:
1、主料:五花肉500g。2、辅料:玫瑰腐乳适量、盐适量、八角适量、草果适量、香叶适量、料酒适量、米醋适量、生姜适量。3、准备
好煮熟的
五花肉。4、切成大小一致的块。5、放在锅内煎。6、放入生姜、八角草果各一个,香叶一片、冰糖、料酒、加玫瑰腐乳和腐乳汁及适量盐、米醋。7、加水继续炖。8、直至肉...
已经
煮熟的猪肉
可以
做红烧肉
吗
答:
1、已经
煮熟的猪肉
可以
做成红烧肉
的。2、食材:猪五花肉500克。辅料:食用油5毫升,冰糖适量,葱2段,姜2片,八角适量,花椒适量,生抽5克,老抽5克,料酒3克,盐3克,水150毫升。3、五花肉切块。4、放入凉水锅焯水去血沫。5、起锅放油、葱、姜、八角适量。6、倒入五花肉翻炒。7、加入老抽、生抽...
已经
煮熟的猪肉
可以
做红烧肉
吗
答:
已经
煮熟的猪肉
可以
做成红烧肉
的。具体步骤:主料:五花肉500g 辅料:玫瑰腐乳适量、盐适量、八角适量、草果适量、香叶适量、料酒适量、米醋适量、生姜适量 1、准备
好煮熟
的五花肉。2、切成大小一致的块。3、放在锅内煎。4、放入生姜。5、放八角草果各一个,香叶一片。6、放冰糖。7、加料酒。8、加玫瑰...
怎样用熟肉
做红烧肉
答:
1、锅内烧开水,放入肉块氽烫约2-3分钟,捞起洗净备用。2、锅内放1大匙油,放入小块冰糖中小火炒糖色。3、至锅内开始冒烟时,冰糖溶化变成深褐色。4、先加入大葱,姜片,八角炒出香味,再加入五花肉小火煸炒。5、煸炒至五花肉出少许油脂,并均匀上色。6、加入清水,水量刚没过肉块。加入盐,生抽...
煮好的
五花肉怎么
做成红烧肉
答:
流程一:将肉切成麻将大小的方块,放到锅里红烧肉煮15分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用
。流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加30克白砂糖,加入15克盐,并用勺子快速搅拌。3-4分钟待糖化开变红冒泡,再放50克水,搅匀后把汁盛入碗中待用。流程三:锅里放油150克,待油...
怎么用事先炖
好的肉做红烧肉
,?就是饭店的那种很快的几分钟就好的。求解...
答:
1.红烧肉不一定是要先炖好,有很多店是先过遍油,或者先抄遍水的 2.还有的店是直接就将
红烧肉做
好,来客人直接加热,加点香菜什么的就上桌的 3.最
好的
办法是,选好的带皮猪肉,过遍油到3成熟,再蒸一遍至五六成熟,然后挂色,就放那行了,来人加热就能上桌 ...
五花肉
煮熟
怎么
做红烧肉
视频时间 01:00
煮熟
了
的肉
怎么
做红烧肉
答:
清水适量、食用油少许。步骤:1、先把熟五花肉切成2厘米见方的块。2、炒锅上火倒入少许油,煸香八角。3、倒入细砂糖,煸炒到微黄色即可。4、下入肉块煸炒,把肉块煸炒到耗干水份颜色透亮,表面微黄。5、并开始出油后烹入黄酒,倒入酱油翻炒。6、炒到黄酒挥发,酱油均匀的吸附在肉块上为止。
炖
好的肉
怎样
做红烧肉
视频时间 00:36
把
肉煮熟
了还可以
做红烧肉
吗?
答:
可以,我就是这样
做的红烧肉
,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为
制作
主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来
的肉
肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,做法多达二三十种,具有一定的营养价值。
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