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用水磨粘米粉怎么做吃
水磨粘米粉
能做什么好吃的?麻烦您告诉我具体做法。
答:
1.将1000克糯米清洗干净,用清水浸泡两天(春秋季,每8小时换水一次,盛夏每4小时换水一次,以防糯米变酸),将糯米磨成细粉装入布袋滴干水分。2.取剩余100克糯米,洗净后用温水泡软待用。3.将黑芝麻用文火炒熟眷成细粉,与炒成金黄色的清白面粉混合;将猪板油撕去油皮切成细丁,将桔红切成颗粒状...
水磨粘米粉
可以做什么吃
答:
做法 1、冬菇先浸过夜,沥干切条。
米粉
飞水,沥干。2、将肉碎、韭黄和冬菇炒至八成熟,盛起备用。3、将镬烧热,加油,倒入米粉略炒,加入肉碎等料,放入调味料炒匀即可。吃时放入微波炉以中火加热4分钟即可。
水磨粘米粉怎么做水晶虾饺
答:
水磨粘米粉没有粘性,
用澄粉才能做水晶虾饺
。做法如下:主料:澄粉150克,虾100克,五花肉100克 辅料:木耳1把,黄瓜1/2,根生粉50克,食用油适量,食盐1茶匙,白糖1/2茶匙,鸡精1/2茶匙,白胡椒粉1茶匙,酱油2茶匙,苏打粉适量,葱1小段,姜2片 步骤:1.取一干净的盆将澄粉、生粉倒入,用新烧...
粘米粉
可以做什么小吃
答:
步骤:1、备好材料 2、萝卜削皮切丝,放入食盐抓匀腌渍20分钟(不要切太细哟,否则吃不出萝卜味了)3、将
粘米粉
180克和生粉20克混合均匀,加入水调成糊状(水和粉比例大概为1;1)4、腌渍好的萝卜丝挤去水份。5、香肠、咸肉、香菇、洋葱全部切丁,生姜切末。6、锅里少倒些油烧热,先下洋葱丁和...
水磨粘米粉
能做什么好吃的?
答:
1. 把白萝卜去皮,刨成丝。2.
粘米粉
加入6饭碗的水,加入2茶匙盐,一些五香粉。3. 锅里加入猪油,加入泡软后切碎的虾米,蒜茸炒香。加入萝卜丝炒一会,接着加入调好的粘米粉,一直搅拌直到变得浓稠。(用汤匙粘起来不会往下掉。)熄火。拿出放入适当大小的容器内。4. 表面弄平,水滚后大火蒸上20...
...如果我想做肠粉,
用水磨粘米粉怎么做
啊,我昨天试了一下,
答:
准备材料:葱适量、植物油适量、
水磨粘米粉
40g、澄粉50g、玉米淀粉5g、水230g、小米椒1个、豆豉适量 制作步骤:1、把三种粉倒在大盆子里。2、加入水,搅拌均匀。3、找个大锅子,放上蒸架。水不要超过蒸架。大火煮开水。4、找一个平盘,瓷的,不锈钢的,都可以。直径在30cm左右。5、刷一层植物油 ...
碗仔糕的秘笈
用水磨粘米粉怎样
才能做好碗仔糕?
答:
做 法: 1、红豆洗净隔水蒸软熟,
粘米粉
用清水2杯调开,加入生油候用。2、余下之清水与砂糖煲滚,加入粘米粉浆中搅匀。3、把小碗涂油后蒸热,每只碗放适量红豆,倒入粉浆至七分满,排列于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,可用竹签挑出食用。备 注: 1、粉浆用小筛隔滤,可令成品更幼滑。2、粉...
粘米粉
可以做什么吃
答:
做法步骤:1、首先需要把适量
粘米粉
、适量玉米淀粉、适量水和适量盐混合并用筷子搅拌均匀,静置30分钟。2、然后再把适量鸡蛋打散。3、再然后锅中加水烧开,将搅拌均匀的适量米浆舀4勺放入锣子中,把锣子放入锅中,盖上盖子。4、之后大火蒸5分钟左右。5、再之后倒入适量蛋液蒸至凝固后关火,取出后放...
用三象牌
水磨
糯
米粉怎样
制作冰皮月饼?
答:
步骤二:做冰皮月饼把糕粉、豆沙馅、咸蛋黄准备好,接下来就可以做冰皮月饼了~关于粉类,最好选择泰国三象牌 的,品质才有保证,用其他并不一定适合本配方。我的冰皮月饼配方泰国三象牌水磨糯米粉 75 克泰国三象牌
水磨粘米粉
75 克三象牌(或白鹤牌)澄粉 50 克糖 45 克牛奶 350克玉米油(或...
粘米粉做
肠粉水的比例是多少
答:
制作步骤
水磨粘米粉
、小麦淀粉、少量盐拌匀,加入混合粉1.2倍的清水,完全搅拌至没有颗粒的米浆 虾去头去壳去虾线,切成小粒,用盐、生抽、料酒、胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟,葱切末备用 蒜、葱切末,用二汤匙生抽、二汤匙蚝油、一汤匙料酒、二汤匙水淀粉调成调味汁 热锅凉油,加入蒜粒、葱白煸炒至...
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