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甜米酒的制作视频
农村妈妈用土方法
制作甜米酒
,香甜醇美,这才是正宗的甜米酒
视频时间 05:29
怎样
制作甜米酒
答:
步骤1酿
甜米酒的
做法大全 糯米浸泡一晚或4小时以上,能轻易捏碎。 淘洗干净,隔水蒸熟 步骤2酿甜米酒的做法图解 蒸熟的米饭放凉,冬天可放到手温,不能高于40度 步骤3酿甜米酒的家常做法 米饭撒少许凉开水 ,倒入适量甜酒曲拌匀。用量参考包装袋上说明 步骤4酿甜米酒的简单做法 拌好的米饭用勺子压...
怎样
做甜米酒
答:
甜酒酿的
做法步骤如下:准备材料:糯米500克、甜酒曲2克、水适量。1、糯米用清水淘洗干净,然后放到容器里,加适量的清水,浸泡10小时。2、把泡好的糯米捞出来沥干水分,然后放入电饭煲中煮熟。3、把煮熟的糯米盛出来,放凉至30度左右,然后倒入大部分甜酒曲拌匀。4、拌匀后把糯米压平,然后表面撒入...
米酒
怎么做
答:
米酒的
做法:1、糯米泡16到24小时,用手一捻米碎了,这种程度就可以了。上锅蒸30分钟。2、蒸好的糯米,倒盆里冷却,到温热,手放到里面不烫手。一定不要烫,会把酵母烫死的。3、加入酒曲,再加凉开水搅拌均匀。中间掏个小坑。勺子沾上凉开水就不粘米了,用手也行,一定要洗干净。4、盖上保鲜...
自制
米酒
怎么做?
答:
步骤一:将糯米提前一晚清洗干净加清水浸泡起来,放入冰箱中,避免变质。步骤二:第天早上糯米用手轻易一碾就碎。蒸锅中注入适量的清水,蒸屉上补上干净的蒸布,将沥干水分的糯米平铺在蒸布上,用干净的筷子在糯米中多戳几个洞,使蒸汽上来,受热均匀。步骤三:将糯米蒸半小时,期间可以将表层的糯米撒...
如何酿醪糟
甜酒酿的
做法大全
视频
视频时间 00:31
甜米酒的
做法
答:
甜酒曲米酒酒曲
做
醪糟
甜酒酿
传统糯米酒饼家用月子酒曲子酵母酒药 ¥7.7 淘宝 月销6182 购买 第三:取
甜米酒
专用酵母6克碾碎,取出三分之二均匀的撒入糯米饭中,然后拌匀,一定要尽量拌的均匀一点,然后将糯米压实平整,将最后的一点甜酒曲也均匀地撒在表面,在中间挖一个小洞,方便酒水的聚集。
甜酒
的制作
答:
甜酒
制作
方法如下1.将500克糯米洗净,泡水一天一夜,泡至能将米用手捻碎即可,控水,备用。2.蒸锅上水,铺上无油的笼布,开火,待水开上汽,将泡好的糯米倒入,盖锅,中火蒸二十五分钟,蒸熟后,关火。3.取4克甜酒曲,放入温开水(200毫升)中,化匀,备用。4.将蒸熟的糯米倒入干净无油的密封盒...
如何做出香甜的
甜米酒
?
答:
制作
步骤:1、糯米泡水3小时以上,然后放在笼篦上隔笼布蒸20分钟左右。出锅晾至与体温相似。2、干桂花上锅蒸6分钟杀菌。3、甜酒曲半袋拌入500ml纯净水中倒入蒸熟的糯米,加入杀过菌的桂花搅拌。4、拌均匀,如果水不够可以再加少许。5、夏天的温度室温发酵即可,这样一升的容器以上材料一个装了两罐...
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甜米酒
怎么做
答:
做法:1.用饭锅煮糯米,下的水比平时少一点。 要把饭烧熟但是饭粒比较硬。2.把糯米饭放入筲箕,在水龙头下冲,洗去饭粒上粘粘的东西。3.把糯米饭放入陶瓷容器。每铺一层饭,撒一些酒药。最上面撒酒药和少量温水。4.用手把糯米饭压实,在饭中间钻一个孔让
糯米酒
可以冒出来。5.容器上面盖一张...
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