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现在的水果为什么不易腐烂
现在的水果为什么
可以保存很长时间?
答:
残留超标的水果一般都不会进入高档水果超市之类的
,所以建议买水果还是去大型超市之类的,小商小贩那就很难保证其农残,防腐剂残留超标了,因为监管本就是个缺陷。
为什么
说是抗拒
腐烂
的苹果?
答:
为了提高
水果
的存放期,科学家们开发了两种基因工程技术:其一是插入所谓的反义催熟基因,反义分子与专一的信使mRNA结合以关闭基因。具有这种反义基因的蕃茄
不易
软化;第二种方法是将某基因导入到番茄中诱使其产生一种酶,这种酶能降解形成乙烯的原始化合物,从而延缓了蕃茄
的腐烂
。由这两种方法培育出的转...
在日常生活中我们发现表皮完整
的水果不容易腐烂
这是因
为什么
答:
在日常生活中,我们发现表皮完整的水果不容易腐烂,
那是因为水果的皮很好的保护住了水果
,如果缺少表皮的保护的话,那么水果就很快会氧化,里面的肉很快就会变质。
漂洋过海来的车厘子,
为何不容易腐烂
?
答:
车厘子,也就是我们常说的樱桃,是一种非常受欢迎的水果。然而,
由于其特殊的生长环境和保存条件
,使得漂洋过海来的车厘子不容易腐烂。这主要有以下几个原因:首先,车厘子的品种选择。为了能够长途运输,出口的车厘子通常会选择那些硬度较高、糖分较低、果实较大、颜色鲜艳的品种。这些品种的车厘子在采摘后...
搞什么?
为什么现在的水果
放很久都不坏…
答:
现在的东西都是用了化学物品添加过的了
。所以不会那么容易烂。
梨子放了十几天都没有
腐烂为什么
表皮上涂了什么吗?
答:
梨子放了十几天没有
腐烂
很正常。只要梨子在成熟之前没有被病菌侵染,在运输过程中也没有造成伤口,表皮上
不
需要涂
什么
杀菌剂或防腐剂,就可以常温存放10天左右。
为什么
一年四季都有苹果吃呢?
答:
主要是因为
现在水果
保鲜技术的大量应用,加上苹果本身也算是一种比较容易保存
的水果
,使得现在苹果的储存期可以达到6个月以上。家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱,这些容器都可用来贮藏苹果,所用的缸、罐、坛必须洗净擦干,并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁,也可在其中放半瓶白酒(用量可根据...
柠檬
为什么
防止
不容易腐烂
,而橘子容易腐烂呢?
答:
不
论是长期还是短期贮藏,果,蔬随时都面临着外界微生物如酶菌和细菌等的侵袭.当果,蔬被微生物侵染后就会引起果,蔬的
腐烂
.
水果
蔬菜最明显的生命活动就是呼吸作用.有氧呼吸过程中所放出的大量呼吸热,使果蔬周围的温度升高,微生物就容易繁殖.在高温的刺激下,果蔬的呼吸作用进一步加强,这样就会缩短果,蔬...
号称“
水果
之王”荔枝,
为什么
在采摘后难以进行保鲜?
答:
温度太高就会
腐烂
变质,温度太低让果实会发生水渍状的褐色。
现在
大家应该知道了吧!正是上述多种原因的导致,让“
水果
之王”荔枝在采摘后难以进行保鲜。据考证当年杨贵妃身处地与最近荔枝产地也有上千公里,从当时交通状况考虑快马加鞭不分昼夜也需4天,拿到的荔枝真得还好吃吗!
为何
苹果可以存放较长时间,草莓、樱桃等
水果
很快就坏呢?
答:
主要是因为苹果的表皮细胞壁较厚,樱桃草莓的细胞壁较为薄。细胞壁较厚
的水果
不容易变形,抵御细菌的侵害能力较强,
不容易腐烂
,比如西红柿、雪梨等都属于细胞壁较厚的。细胞壁较薄的水果称重能力不强,很容易挤破,细菌容易浸入,另外细胞壁薄的本身隔离细菌的能力较差,就更容易腐烂。比如水蜜桃、草莓、...
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