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猪骨汤的做法大全窍门
猪肉大
骨头汤的做法
答:
1.猪大骨剁块先加盐和高汤炖好;2.湖藕去皮洗净切块倒入大骨汤里炖十分钟
;(为了节约时间高压锅处理)3.出锅撒鸡精葱花OK!三、大骨炖萝卜 材料:白萝卜1斤,胡萝卜1根,红枣5-7枚,大骨或脊椎骨,党参5根,花椒适量 做法:1.将白萝卜削皮冲洗干净后,放入炖锅内;2.加胡萝卜、红枣、大骨、...
猪骨煲汤
有什么功效
答:
首先,要准备好材料猪骨,最好是新鲜的。
在煲的时候,可以用砂锅,也可以用高压锅,用高压锅炖会更容易熟,也会更软
。然后准备一些调料醋、料酒等。将猪骨头洗干净,切成适当的大小。然后放些清水进锅里,把所有材料都放进去,水要没过它们。开大火煮开后转小火,煲30分钟以上。熟了后,就可以盛...
猪骨
冬瓜
汤的做法大全
答:
1. 将猪骨用水煮沸,焯水去血水后捞出备用。2. 烧一锅水,放入猪骨、姜片和料酒,煮开后转小火炖煮2小时
。3. 冬瓜去皮切块备用。4. 炖煮2小时后,加入冬瓜块,继续炖煮30分钟。5. 豆腐切块加入汤中,再继续炖煮15分钟。6. 汤中加入适量的盐调味即可。做法三:加入蘑菇的猪骨冬瓜汤 材料:- ...
煲龙骨
汤的做法大全家常窍门
煲龙骨汤的烹饪方法
答:
做法:猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净
。锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。3、马蹄龙骨汤。原料:猪...
猪骨汤的做法大全
答:
做法:(1)猪骨洗干净放热水中灼一下去掉血水
。(2)红萝卜洗干净去皮切成小块状。(3)山药洗干净去皮切成小块。(4)罗汉果,无花果洗干净。(5)全部材料放入煲中加入适量的水,大火煮沸后转小火煮一小时以上,出炉前放一点盐。3、羊肚菌猪骨汤。用料:羊肚菌20克、猪骨400克、蜜枣两个、姜片6...
猪大
骨头汤的做法大全
猪大骨头汤做法步骤
答:
1、
做法
一:准备用料。
猪大骨
、姜、香叶、葱、盐、料酒、鸡精、醋。猪大骨洗净;放水里焯3分钟,捞出漂净;高压锅放适量清水,放下
骨头
;加姜,葱,香叶,醋,料酒,大火煮开,小火40分钟;撇去浮油,加盐,鸡精;加葱花即可。2、做法二:准备用料。猪大骨、鸡骨、小虾米、姜、水。将猪大骨...
骨头汤
怎样熬好喝又营养?
答:
做法
:猪骨洗净放入热水中焯3-5分钟,捞出浮沫,加入料酒去腥。锅中加水,放入焯好水的猪骨,放入拍散的姜,葱,加醋1-2滴。娃娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾洗净后放入汤中熬。大火烧开后中小火慢炖2-3小时。最后加牛奶一小勺,烧开即成骨汤什锦锅。2、紫菜鱼丸
猪骨汤
原料:猪骨、鱼丸、...
猪骨汤做法
猪骨汤的
烹饪方法
答:
1、材料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。2、将
骨头
放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗.3、将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中,加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足。4...
猪大
骨头汤的做法大全
和什么炖
答:
做法
编辑 第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血 特色
猪骨汤
集合 特色猪骨汤集合(18张)沫、杂质,都要抹掉清洗.第二步:将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中,加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足.第三步:用大火烧开,撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2...
猪骨
淮山
汤的做法大全
答:
猪骨
淮山汤是一道营养丰富、滋补强身的汤品,下面是猪骨淮山
汤的做法
。所需材料:1. 猪骨1000克 2. 淮山100克 3. 枸杞20克 4. 姜片5片 5. 盐适量 步骤:1. 将猪骨洗净,放入一锅水中煮沸,去腥去杂质。然后捞起放入清水中冲洗,去除血水。2. 把煮过的猪骨重新放入锅中,加入清水,烧开后撇去...
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