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猪苹果肉又叫什么肉
水晶柳
和
苹果肉
的区别
答:
这种肉还有一个名字叫作水晶柳
,全部都是瘦肉,臀尖肉的肉质鲜嫩,一般可以用来代替里脊肉,常见的做法是油炸、红烧和爆炒。2、苹果肉,就是猪后腿上部靠外侧一块最鼓的肉,几乎没有任何肥肉。也叫
和尚头
(圆又亮)。由于瘦肉多,较少油脂,口感相对较涩,但因为筋膜较少,处理上比较方便,常被用来做...
吃猪大展肉还是猪的
苹果肉
好?
答:
猪大展肉:猪大展肉是猪的小腿肉
,表面有很多白色的筋腱,适合用来煲汤。这种肉在煮炖之后会变得更加嫩滑,口感更佳。猪的苹果肉:
苹果肉是猪腹腔内靠近猪肋骨的肌肉
,因外形似苹果而得名。这种肉质较嫩,口感鲜美,适合炒、炸、熘等烹饪方式。营养成分方面,猪肉含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2...
猪肉
哪一个地方叫
苹果肉
答:
猪后腿上部靠外侧一块最鼓的肉,几乎没有任何肥肉,也叫苹果肉
。苹果肉,猪身上最瘦的一个部位,猪后腿的苹果肉是一种极佳的食材,肉质细嫩、肥而不腻,口感十分鲜美。猪后腿的苹果肉含有大量的优质蛋白质、钙、铁以及维生素B等多种营养成分,对身体健康有益。
苹果
里脊条
答:
知道答主 回答量:2378 采纳率:100% 帮助的人:8496 我也去答题访问个人页 关注 展开全部
苹果
里脊条 准备食材:猪里脊、苹果 做法: 苹果去皮切条 里脊肉切条 先放少许淀粉抓匀 倒入多量淀粉每条里脊充分裹匀 锅热倒油下里脊煎至两面金黄盛出 倒少许油放3颗冰糖炒出糖色,下里脊条翻炒上色 放入苹果条...
古老肉
怎么做好吃,
苹果
古老肉的家常做法
答:
苹果咕噜肉的做法
1.
猪肉
切块(我切的过小,应该切大一点),加入盐、糖、酒、生粉拌匀,腌15分钟 2.青红辣椒切块,苹果清洗干净外表,去核,滚刀切块,用淡盐水浸泡以免氧化变黑 3.腌好的猪肉中倒入2/3碗面粉 4.翻拌均匀,让每块肉都沾上面粉 5.锅里放油,烧至大热,放进猪肉大火炸1分钟定型...
苹果
咕噜肉怎么做开胃又解腻?
答:
苹果
咕噜肉是一道经典的中式菜肴,以其酸甜可口、色泽诱人而受到许多人的喜爱。要做出开胃又解腻的苹果咕噜肉,不仅需要精心选择食材,还要注意烹饪的每一个细节。以下是制作这道菜的详细步骤:准备食材:选取新鲜的猪里脊肉,肉质鲜嫩且不油腻;选择新鲜红富士苹果,口感脆甜;还需要准备适量的青椒、红椒、...
苹果
肉丁简介
答:
本文将为您详细介绍一款美味可口的菜品——苹果肉丁的制作过程。首先,准备所需的食材:猪里脊肉200克,新鲜苹果1个,以及100克彩椒。调料方面,我们需要适量的色拉油、食盐和少许鸡精,以及一些生姜。步骤一:将彩椒(青红黄三种颜色)洗净,去蒂和籽,切成小块。
苹果也
需要清洗干净,去皮后切成同样大小...
苹果
咕噜肉的做法苹果咕噜肉的烹饪方法
答:
1、主料:
猪肉
500克、苹果1个、胡萝卜半根、青椒2根。辅料:蛋、淀粉、白醋、糖、蕃茄酱、辣酱油、盐、料酒。2、肉切小块、苹果切块、胡萝卜切滚刀、青椒切片。3、切好的肉用盐和料酒淹15分钟,加入打好的蛋液和湿淀粉抓匀,最后再裹上一层干淀粉。4、锅里倒入油,油烧热后,倒入肉开始炸。5...
猪肉里的
苹果肉
是猪的那个部位?
答:
前排肉:又叫上脑肉,是背部靠近脖子的一块肉,
瘦肉
夹肥,肉质较嫩,适于做米粉肉和炖肉。奶脯肉:在肋骨下面的腹部,结缔组织多,均为泡泡状,肉质差,一般做腊肉或炼猪油,也可烧、炖或用于做酥肉。弹子肉:位于后腿上,均为瘦肉,肉质细嫩、筋少、肌纤维短,适用于炒、煸、炸等。蹄膀:位于...
肉可以组
什么
词
答:
细碎的肉。肉果 [ròu guǒ]单果的一大类,包括浆果、瓠果、柑果、梨果等。通常指多汁或多肉质的果实,如番茄、西瓜、柚子、苹果等。精肉 [jīng ròu]瘦肉(多指
猪肉
)。肉畜 [ròu chù]专门饲养的供食用的牲畜。肉食 [ròu shí]1.属性词。以肉类为食物的:~动物。肉麻 [ròu má]1.肌肉...
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