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猪脚烧什么东西好吃最好吃
猪脚
的营养价值和烹饪方法
答:
花生红枣猪脚汤
将猪脚切块并焯水后,与花生米、红枣、姜片等一同放入锅中,加入适量的水。大火烧开后转小火炖煮约30分钟,再加入猪脚块继续炖煮30分钟即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北...
红烧
猪蹄
怎么做
好吃
答:
猪蹄
2个 土豆2个 干香菇15朵3人份 辅料others 老姜6块 桂皮1小段 大蒜3瓣 干红辣椒6个 干山楂3片 大料2个 冰糖10克 小茴香籽10几粒 花椒10几粒 陈醋1勺 老抽1勺 盐2勺 步骤step 1 两个
猪脚
剁成大块后开水里焯2分钟去掉血沫子,捞出沥水备用。步骤step 2 干香菇提前温水泡发。步骤step 3...
猪脚
炖
什么好吃
又营养
答:
4、猪脚炖黄豆
原料:猪手2只,黄豆100g,枸杞若干,胡萝卜1根,大葱,姜1小块,花椒15粒左右,料酒2大勺,盐。做法:(1)黄豆浸泡过夜泡发。(2)冷水入锅,加入料酒,入制净的猪手除血水,待水开后马上关火捞出猪手。(3)胡萝卜切滚刀块。将泡好的黄豆和猪手入砂煲内,加入葱段,姜片,花...
红烧猪脚
怎么做
答:
冰糖 适量 醋 适量 千张结 适量 葱姜 适量 花椒 适量 方法/步骤
猪脚
要选择新鲜的黑猪脚,吃起来不腥,味道更香,猪脚剁成小块,泡去血水,冲洗干净。请点击输入图片描述 锅中放入猪脚,加入一大汤碗的凉水,大火烧开再小火煮5分钟。请点击输入图片描述 猪脚用锅中的汤洗掉猪脚上的血沫,捞出来放...
红烧
猪脚
放
什么
配菜
好吃
答:
可以放莲藕,冬瓜,洋葱,冻豆腐,海带根,土豆,西兰花
,即可以去油腻,还可以软化血管,延缓衰老。拓展:一、
红烧猪脚
是一道传统名菜,在川菜或粤菜中较知名。清代程兼善曾说"争似红楼富家户,猪蹄烂熟劝郎尝"说的就是它了。成菜泽红润,口感肥而不腻。猪脚富含胶原蛋白,食后使人皮肤细嫩润泽,有通乳腺...
猪脚
怎么做
最好吃
答:
猪脚最好吃
的做法步骤如下:工具/材料:猪脚、姜、葱、料酒、食用油、桂皮、八角、香叶、干辣椒、糖色、生抽、酱油、食用盐、耗油、白胡椒、大蒜、辣椒酱、青红辣椒。1、首先我们将猪脚冷水下锅,放点姜片和葱结,再加点料酒搅拌一下,水开后捞出来清洗干净。2、另起锅,锅中倒入食用油,油热后放...
炖
猪蹄
怎么做?
答:
分享两道家常菜,省事还
好吃
。一、火腿炖
猪蹄
用料:猪蹄(猪手)700g、黄豆、40g、火腿片50g、生姜2片、清水1500ml、盐2g 制作步骤 1 黄豆提前一夜浸泡。制作步骤 2 猪蹄冷水入锅,煮至大量浮沫漂起~制作步骤 3 锅中依次加入焯好水的猪蹄、姜片、黄豆、火腿片、盐,加入清水,大火煮开后转小火...
怎样炖
猪脚好吃
又营养
答:
1和黄豆白萝卜冬瓜藕块海带干豇豆香菇一起
最好吃
2一般来说在家炖猪脚的话一般选1000kg左右,胡萝卜两根,莲藕两节,先拍一块姜到水里,然后将切成块的莲藕放到水里,接着加少许盐一起炖30分钟左右。猪脚洗净砍大块,莲藕洗净切段先把
猪脚烧
开水飞血水,再倒进砂锅中,加上适量的水,放进莲藕,...
红烧猪脚
怎么
烧好吃
又不油腻
答:
1、
猪脚
加生姜,料酒焯水捞出,洗干净。洗干净的猪脚,加料酒,清水适量,放高压锅压熟。2、热锅凉油,把花椒,大料,香叶,桂皮,生姜,蒜小火炒香。3、放猪脚,翻炒,翻炒到猪皮微黄。4、再加生抽5勺,老抽半勺,翻炒一下,再加一点料酒,盐1勺,再加三勺猪脚的汤,大火烧开,中小火炖。
猪脚
炖
什么好吃
,
猪蹄
怎么炖好吃
答:
五、土豆炖
猪蹄
材料:猪蹄一只600克,土豆300克,八角1枚,生抽适量,老抽适量,盐适量,蚝油适量,花生油适量。做法:1、猪蹄切好,洗净,焯水待用。2、土豆去皮,切大块待用。3、起油锅,下猪蹄煸炒一下,加入生抽,老抽上上色。4、加入清水盖过猪蹄,烧开,小火焖1.5小时。5、加入土豆,再炖...
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