猪肉碎肉怎么做好吃答:加入少许水,加盖煮10-30分钟,即可上碟: (煮得越久,凉瓜越熟,越好吃) 5: 猪肉炒土豆: 将猪肉切成小片状,放入热油锅中翻炒,倒入酱油翻炒。 将土豆切成小块状(不用切太大块,以免熟的慢),放入猪肉中,一起翻炒,加入50g水,加盖煮5-10分钟即可调味上碟。 6:...
猪瘦肉怎么做好吃?答:问题二:猪瘦肉的做法大全,猪瘦肉怎么做好吃 瘦猪肉,如果炒着吃,需要切片、盐油生粉抓匀,腌制半小时,大火下锅快炒,这样肉嫩而不老。如果想要煲快汤,也是要像上面一样腌制,不过可以放一点姜丝,在冬瓜汤、蘑菇汤、西红柿汤等快出锅前,下肉片,肉熟后加点盐巴就OK。 问题三:猪瘦肉怎么做好吃 食材用料 猪瘦肉...