66问答网
所有问题
当前搜索:
猪大棒骨汤的做法大全
熬大骨棒
汤的做法大全
答:
1. 将大骨和棒骨洗净,放入热水中煮沸,焯水去血水,捞出后用清水冲洗干净备用
。2. 预热炒锅,加入一些植物油,倒入姜块和葱段,炒香。3. 加入洗净的大骨和棒骨,翻炒一会儿。4. 倒入适量的料酒,煮一会儿去腥味。5. 锅中加入适量的清水,放入八角和大蒜,盖上锅盖,用慢火炖煮2个小时以上,期间...
猪肉
大骨头汤的做法
答:
1.大骨棒用水焯去血末,洗干净。2.锅内倒水加煮肉料,姜,大火烧开后转小火煮一小时左右
。3.炒锅内把糖炒化倒入骨头翻炒挂糖色,加入酱油,盐,水炖至收汁。大骨炖湖藕材料:猪大骨,盐,高汤,湖藕,鸡精,葱花 二、做法:1.猪大骨剁块先加盐和高汤炖好;2.湖藕去皮洗净切块倒入大骨汤...
猪
棒骨汤的做法
答:
第一步、首先将淮山切成长片,如下图所示:第二步、
猪棒骨
焯水去血沫,如下图所示:第三步、接着放入猪棒骨和淮山片,加入准备好的辅料,如下图所示:第四步、大火煮沸,转小火炖3小时,如下图所示:第五步、最后加入调料盛出即可食用,如下图所示:
我想开家米线店,求大骨熬
高汤的
详细方法,力求味鲜可口
答:
猪大
骨熬
高汤的做法
:用料:
猪棒骨
两三根 葱,姜,料酒,盐适量 1、猪棒骨洗净,冷水下锅,煮至沸腾出沫后关火,倒去锅中水,用温水洗干净猪骨 2、洗锅后重新注入清水,放入抄水后洗净的棒骨,加两三片姜,一个葱结和适量料酒,水要一次加够,高过猪骨4到5厘米,因为熬煮的过程中水份会蒸发...
高压锅
大棒骨汤
怎么做
答:
猪骨
2根、姜 2片、大葱 1段、精盐 1小勺。1、第一步把准备好的
大棒骨
分成两截,放入水中,静置180分钟。2、锅中放入水和大棒骨。3、大火煮开,去除杂质。4、捞出使用清水冲洗干净。5、高压锅内放水,葱,姜和大棒骨。6、盖上盖,压半小时后放盐。7、拌匀盛出,完成。
棒子
骨头汤的做法大全
答:
棒子骨头汤是一道具有浓郁韩国风味的汤品,下面是一份简单的棒子
骨头汤做法大全
:材料:- 500克
猪棒骨
- 1个白萝卜,切块 - 1个洋葱,切块 - 2个大葱,切段 - 4瓣大蒜,切碎 - 5片姜片 - 2汤匙生抽(酱油)- 盐适量 - 水适量 步骤:1. 将猪棒骨放入沸水中焯水,煮沸后煮4-5分钟,将骨头...
猪
棒骨汤的做法大全
猪
棒骨汤的烹饪方法
答:
做法
:将
棒骨
洗净,然后投入开水锅烧开后转小火煮20分钟。炖的火候长
骨头
里的营养成分被析出的效果更好。在煮的过程中不断的将血沫、杂质撇出来。加入葱、姜、料酒等所有辅料、调料,用大火烧开,再一次撇去浮沫,转小火炖1小时后出汤,即好。3、做法三。材料:海茸15—20克、
猪大
骨150克、枣...
大骨头汤的做法
答:
步骤1 食材:
猪骨
2根、大葱1段、八角2个、香叶3片、花椒10克、干辣椒 5个、桂皮半根。调料:料酒1汤匙、老抽1汤匙、黄豆酱1汤匙、盐1茶匙、冰糖10克。步骤2
猪棒骨
对半剁开。步骤3 冷水下锅。步骤4 加料酒,水开后煮3分钟,捞出沥干 ,
棒骨汤
留用。步骤5 干辣椒切成段,大葱切成圈。步骤6 ...
红烧
棒骨汤的
家常
做法
答:
做法
1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净,然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。2、将
骨头
取出,放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉。3、然后将直通骨劈断,劈开两片,出尽骨髓,放在钢精锅中,用细网筛过滤原汤,加入葱、姜、酒,用大火烧开,...
猪骨
(
大棒骨
)
汤
怎么做
答:
准备材料:
猪骨
(
大棒骨
):一根、藕:一节、盐、姜、葱、料酒:适量。1、大棒骨焯水洗净,重新锅中加水,姜片炖30分钟。2、藕去皮切块,清水洗几遍,加水泡以免变色。3、加入藕块继续小火炖30分钟。4、藕煮的软糯了加盐调味,撒香葱段盛入汤盆。5、完成。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
大骨汤的做法
夏天大骨炖什么最有营养
清炖猪大骨头放什么调料
猪脊骨火锅怎么做好吃
怎么炖大骨头好吃又简单
棒骨汤放什么配菜
大骨和什么一起炖汤好吃
炖棒骨汤怎么炖好吃又好喝
猪骨汤