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牡蛎是不是生蚝
牡蛎是生蚝
吗?
答:
是
。生蚝一般指牡蛎。牡蛎(ostrea gigas tnunb)俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人...
牡蛎
和
生蚝
一样吗?
答:
牡蛎和生蚝没有不同,属于同一种动物
,隶属于软体动物门,在全球范围内均有分布,牡蛎的外壳分为三层,主要有角质层、棱柱层、珍珠层,其中角质层薄而透明、棱柱层是由碳酸钙组成的柱状结构,珍珠层是碳酸钙组成的片状结构。 在生物学上,牡蛎和生蚝是同一种生物的不同称呼。它们属于软体动物门、双壳纲、牡蛎科。在科...
牡蛎
和
生蚝
是同一种东西吗
答:
牡蛎和生蚝是同一种东西
。 牡蛎,俗称蚝,别名蛎黄、海蛎子。牡蛎属贝类。世界上总计约有100多种,我国沿海产的约有20多种,现在已人工养殖的主要有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎和太平洋牡蛎等。 每年深秋是牡蛎开始收获的季节,而从冬至到次年清明是牡蛎肉最为肥美、最好吃的时候。故我国民间有"冬至到清...
牡蛎是不是
就
是生蚝
?
答:
是的
。生蚝(学名:Oyster)是牡蛎的别称。属软体动物门双壳纲蛤类的一种,又名蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤。生蚝生长在温、热带海洋中,以法国沿海所产最为闻名。生蚝肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特。可以氽汤,打卤、烧、软炸,还可制成罐头,亦可加工制成蚝豉或蛎干,...
牡蛎是不是
就
是生蚝
?
答:
是的
。生蚝(学名:Oyster)是牡蛎的别称,属软体动物门双壳纲蛤类的一种,又名蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤。生蚝生长在温、热带海洋中,以法国沿海所产最为闻名。生蚝肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特。可以氽汤,打卤、烧、软炸,还可制成罐头,亦可加工制成蚝豉或蛎干,...
牡蛎是生蚝
吗?
答:
是的。
生蚝
一般指
牡蛎
。牡蛎,俗称海蛎子、蛎黄,蚝,蚵,蛎子等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,牡蛎属动物。形态特征:壳在断面上可以分为三层;最外层为薄而透明的角质层,中层最厚是由碳酸钙组成的柱状结构称棱柱层,内层为碳酸钙的片状结构,中间夹有结缔组织所形成的膜,膜内有肌纤维使...
牡蛎
和
生蚝
的区别
答:
生蚝和牡蛎没有区别。生蚝就
是牡蛎
。牡蛎一般指牡蛎,又称牡蛎,是世界上最大的养殖贝类。营养丰富,锌含量居人类食物之首。牡蛎不仅是一种美味的食物,而且它的肉和壳可以入药。牡蛎壳富含钙。不建议生吃牡蛎,因为它们可能含有寄生虫和其他微生物。生蚝的习性牡蛎一般生活在水深不到10米的潮间带或潮下带,其外壳通常...
牡蛎是生蚝
吗
答:
不是
,生蚝
是牡蛎
的一种 牡蛎,软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,呈类三角形,背腹缘呈八字形,右壳外面淡黄色,具疏松的同心鳞片,鳞片起伏成波浪状,内面白色壳的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。肉,壳,油都可入药。也叫
蛎蛤
、
牡蛤
、蛎黄、海蛎子、蚝子等。在不...
生蚝
和
牡蛎是
同一种东西吗?
答:
不是
,生蚝和
牡蛎是
一种类海洋软体动物,但不是同一种,虽然它们很多地方都极为相似,但生蚝只是牡蛎家族的一员,
是牡蛎
中一个特殊的存在,牡蛎是一个庞大的家族,现在发现的牡蛎已经超过一百种,而生蚝就是这一百多种里面的一个,也就是说牡蛎不一定
是生蚝
,但生蚝肯定可以说是牡蛎。生蚝和牡蛎的大小...
牡蛎
和
生蚝
一样吗
答:
1、生长周期不同
生蚝
的生长,周期一般是在两到三年,大约有30多个品种。而
牡蛎
的生长周期较短,品种比较多。2、大小不同 生蚝在牡蛎当中属于个头比较大的,在深海中会有生蚝的身影。而牡蛎当中有的非常小,一般在海边的岩石旁边就有,比如常见的一些蛤蜊都是属于牡蛎。3、口感不同 生蚝吃起来非常的...
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