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牛辣椒条适合做什么
牛辣椒条
肉
可以
卤煮吗?
答:
牛辣椒肉可以进行卤煮哦
,如果你喜欢卤煮的口味的话,当然就是没有问题的~牛辣椒肉是牛里脊旁边的肉,状似辣椒,所以称为辣椒条。这牛辣椒条又叫嫩肩肉,特点就是“嫩”。因运动较少,所以肉质格外细腻,是少数可以生吃的部位,做牛排、鞑靼牛肉或刺身都很适合。里脊脊骨里面的瘦肉,肉质细嫩,适于滑...
辣椒条
牛肉怎么做好吃
答:
辣椒炒牛肉
1 牛肉洗净挤干水切薄片,放生粉,盐,蚝油,料酒抓匀,然后再放少许食用油 抓匀腌制半小时。请点击输入图片描述 2 青红椒洗净滚刀切块。请点击输入图片描述 3 大葱,姜,蒜分别切片备用。请点击输入图片描述 4 锅里放油,油热后将牛肉快还滑变色出锅备用。请点击输入图片描述 5 锅...
牛椒
肉是哪个部位(黑椒牛肉是哪个部位)
答:
1、牛椒肉是里脊旁边的肉,状似辣椒,所以称为辣椒条。里脊脊骨里面的瘦肉,肉质细嫩,
适于滑炒、滑熘、软炸等
。牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。2、其他部位可食用的还...
今天买了块牛肉叫"
辣椒条
"请问为
什么
叫"辣椒条"呢?究竟是什么部位的呢...
答:
辣椒条(Chuck Tender)又称肩胛里脊,是牛肩部的一小块肉。肉质细嫩且干净无脂肪等杂质,
是少数可以生吃的部位
。参考资料:www.kerchin.com
牛辣椒条可以煎牛排
吗
答:
亲这个是
可以
的哦。
牛辣椒条
的营养价值是
什么
答:
辣椒条
辣椒条,又称肩胛里脊,是牛肩部的一小块肉。肉质细嫩且干净无脂肪等杂质,是少数
可以
生吃的部位,也
适合
煎炒。代表作:香草爆纽西兰牛肉粒 精选肉质细嫩的安格斯黑膘牛肉,用香草和蔬菜汁将其腌制后,加入葱头小火慢炒,直至香味全部浸入肉里。
牛肉
辣椒条
怎么做好吃
答:
1、材料:牛腿肉,
干辣椒
,葱,姜,蒜,料酒,酱油,土豆粉,盐,花椒面,鸡精 2、牛肉洗净切薄片,加入少许土豆粉、料酒、色拉油用手抓匀,腌制备用。 3、干辣椒用水泡一会儿,撰干。 4、先炒干辣椒,变色后盛出,再向锅中倒入少许油,待油开后放入腌好的牛肉,大火迅速...
牛辣椒条
是牛的哪个部位
答:
特点是“嫩”。由于运动较少,肉质格外细腻,做牛排、鞑靼牛肉或刺身都很
适合
。
牛辣椒条
位于牛肩胛骨前部,在肩胛骨外侧,从肱骨头与肩胛骨结合处,分割出的肌肉形似辣椒,因此被形象地称为辣椒条,特点是“嫩”。由于运动较少,肉质格外细腻,做牛排、鞑靼牛肉或刺身都很适合。
冷冻去骨
牛辣椒条
怎么吃
答:
1、首先处理干净的牛仔骨放入一个大碗中进行调味。2、其次加入少许的生抽,白砂糖,白胡椒粉,老抽,蚝油,料酒。3、最后制作完成即可吃。
辣椒条
牛肉怎么做好吃 辣椒条牛肉做法
答:
1、牛肉,青椒,火麻油,姜,盐、料酒,蒜,生抽,耗油。2、先将材料准备好,切好青椒、牛肉、姜、蒜。牛肉放入姜、料酒将牛肉肉腌制10分钟左右。3、起锅,倒入火麻油,加入蒜,爆香后再将牛肉倒入翻炒3到5分钟左右。再盛出。4、下来就是炒青椒,倒入油后,再将青椒倒入炒2到3分钟。5、然后再...
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