牛蒡的功效与作用与食用方法答:将削好的牛蒡丝泡入醋水中,可防止牛蒡丝变黑,并可去除牛蒡苦涩的味道。 喜欢吃辣的可以多放一点辣椒。 日本清酒也可以用中式料酒或者黄酒代替。 牛蒡红烧肉 材料: 主料:带皮猪前腿肉,牛蒡,配料:白糖,盐,料酒,大葱,生姜,桂皮,八角,酱油 做法: 猪肉肉切成小块。 牛蒡去皮切块,并浸泡在水中,牛蒡去皮以后在空...
牛蒡有哪些食疗作用,怎样食用?答:功效:补脾益气,适用于糖尿病,消渴症(患者宜空腹食用效果更佳,渴则饮汤。) (三)牛蒡海带羹 <主治:高血压> 材料:牛蒡1000克,海带30克,草决明15颗。 做法:将牛蒡丝、海带和草决明一同放入锅内,加清水适量,煨汤熟后去草决明(牛蒡可食用)即成。 功效:清肝,化痰,适用于结膜炎,高血压,肝火旺引起的面赤头痛等...
中药牛蒡的药用功能是什么?老年冠心病人能饮用吗?答:≮美食功效≯ 牛蒡子为解热、解毒药,有利尿排脓作用。根、叶:强壮、利尿,促进新陈代谢、血液循环,通经、利大便,适用于脑溢血、脚气等症,外用有消炎、镇痛效果。老年血管硬化,预防中风:牛蒡根适量煮粥食,中风后半身不遂,服食亦好。咽喉肿病 (咽峡炎、扁挑体炎:牛蒡子6克,桔梗、甘草各3克,水煎去渣,频频含...