66问答网
所有问题
当前搜索:
牛肉煎着吃怎么做
牛排
怎么煎
好吃又简单
答:
1、准备
牛肉
。 2、将牛肉切片,用刀背反复敲打牛肉,使其纤维破裂。 3、将牛排腌料倒小盆里,将等量清水倒入,搅拌开。 4、将牛肉放入腌制大约两个小时。 5、锅里放油,七成油温的时候
煎
牛排,煎熟即可,自己掌握时间。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 无雅诗hx 阅片达人 2022-10-18...
牛排
怎么煎
好吃又简单
答:
食材准备:
牛肉
、黑胡椒、食盐、橄榄油等。操作步骤:我们需要到超市选购一块2.5到4厘米厚的牛排,如下图所示。这样厚度和大小刚好能放到平底煎锅内。最好肉上还带有一点肥的,因为没有肥肉的牛排
煎
出来不够好吃。请点击输入图片描述 在自然条件下把肉化冻,至室温,如下图。记住,不要过冷水。请点...
自己买
牛肉怎么煎
牛排
答:
烹饪步骤:一、牛排用水冲洗干净,尤其把血水洗掉,控干备用。二、平底锅大火,放入黄油。三、等到黄油全部融化后放入牛排,撒上细盐和黑胡椒颗粒。
煎
大约三十秒左右翻面。四、同样撒上细盐和黑胡椒颗粒。煎30秒左右再翻面。五、重复翻面步骤两次,根据情况适量撒盐或者不撒,如果想吃全熟的,跟煮肉...
煎牛肉
的做法大全
怎么
喂制?
答:
13、喜欢吃嫩的少煎片刻,火候自已把定。请点击输入图片描述 14、好香嫩的
煎牛肉
。
电饼铛
煎牛肉怎么做
答:
步骤:1.
牛肉
洗净,切成片备用。2.用铁锤拍打牛肉,等下腌得时候比较能入味。3.加入盐和白糖腌。4.倒入适量白酒,这样会比较香。5.加入蛋清和生粉,用手慢慢抓均匀,用手抓入味会比较快又均匀。6.加少许洋葱提味,腌50分钟。7.电饼铛预热,涂上一层油,牛肉摊平
煎
。8.依个人喜好几成熟...
很薄的
牛肉
片
怎么煎
?
答:
2.在剁好的
牛肉
片上面依次撒上一层盐, 鸡精,黑胡椒粉,干淀粉,葡萄酒,用手 指在上面拍匀,再淋上几滴色拉油,用手 抹匀。3.处理好的牛肉片码好,放冰箱冷藏24小 时。4.热锅冷油,大火,牛肉片下锅
煎
几十秒 钟,中间注意勤翻动。做这个菜最好选用嫩点的牛肉。如果是有 筋有膜的需要...
煎牛肉的做法步骤图,
煎牛肉怎么做
答:
1、
牛肉
解冻切成1、5cm左右厚度的片。2、准备烧烤料,一个蛋清和5%的淀粉。3、牛肉解冻好,用刀背拍几下,在牛肉表面切成小方块,不要把牛肉切透,这样可以使牛肉更好入味,在牛肉表面撒上烧烤料,放入一个蛋清和5%的淀粉。4、放入盘子里腌制30分钟。5、锅中倒入食用油。6、油六分开,放入腌制好的...
煎
牛排的正确方法
答:
牛肉
,红酒,牛排,盐,洋葱汁,糖,胡椒粉,香草,黄油。做法:1、牛肉不要太厚,用刀背拍打,牛排用盐、洋葱汁、糖、红酒、胡椒粉、香草腌上。2、平底锅放黄油,放入牛排~用大火将两面稍微
煎
过,以锁住牛排的肉汁为目标。3、然后倒入刚刚腌制用的剩余酱汁,关小火,盖上锅盖,闷煮个几分钟,(端...
牛肉怎么煎
煎牛肉怎么做
答:
1、牛肉200g,煨肉料适量20g,盐,白糖20g,食用油20g。2、牛肉切成10mm左右的片,用刀背拍一下,这样做出来的牛肉会比较嫩。3、将牛肉放入盆中,加入适量煨肉料,适量白糖,一点料酒。4、将牛肉抓匀腌制30分钟。5、锅中倒入食用油。6、油七分开,放入
牛肉煎
制,煎好一面,翻过来煎制另一面...
自己买来
牛肉煎
牛排,好老老硬,请问,
怎么样做
才能像店里的一样嫩啊...
答:
制作步骤:1、牛排室温解冻,用厨房纸巾吸干血水;2、用小肉锤有钉的一面拍打牛排;3、用盐、黑胡椒粉、10克花生油把牛排抹匀,静置10分钟;4、紫甘蓝少许切细丝备用;5、黑椒汁挤到用锡纸做成的小盒子里面;6、电烤盘插电,用手感受电烤盘的热度,发烫时就可以把黄油放到凹凸面;7、花生油5克...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
正宗煎牛肉的腌制方法
自己在家煎牛肉怎么腌
煎牛肉怎样做又嫩又好吃
适合小孩吃的牛肉做法
煎牛肉的做法大全家常做法
烙馍卷菜的10道菜谱
纯牛肉饼的家常做法
牛里脊肉适合炖着吃吗
牛里脊的最佳吃法