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牛肉炖粉皮放什么料怎么做
牛肉炖粉皮
的制作方法
答:
1、材料:
牛肉
适量、
粉皮
2张、花生油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、香油适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、八角适量、香叶适量。2、把粉皮浸泡一个小时,不要浸泡太软,因为还要
焖
,太软就焖烂了。3、把粉皮切长条。4、牛肉切成粒。5、锅中放花生油油热之后放葱,姜,干辣椒,八角,香叶爆香。
怎么做牛肉炖粉皮
啊
答:
调料:盐 味精 粉皮 料酒 生抽 姜
1:首先把牛肉切成长约4厘米宽3厘米左右的薄片,放到碗里,放入料酒;水淀粉;盐;鸡蛋清;味精;搅匀待用。 2:少许色拉油放进锅里烧九成熟,放入八椒和生姜,然后到50克的生抽,加水600克。
把先前做好的肉到进去,在放入大豆粉皮
;和黑木耳;在里边煮5分钟,...
牛肉炖粉皮
的做法
答:
1、主料:熟牛肉400G。配料:
油、盐3g、葱丝、姜丝、蒜片、绿豆粉皮2张、干香菇8朵、平菇150g、料酒15ml、老抽20ml、热水、蒜苗、鸡精2g
。2、炒锅置于火上,里面放少许油。3、中火烧至七成热时放入葱丝、姜丝、蒜片爆香。4、放入牛肉块,翻炒均匀。5、烹入料酒。6、倒入适量的热水(水量要稍...
怎样炖粉皮
好吃
答:
-
干粉皮 - 肉类(鸡肉、牛肉、猪肉等)或其他蔬菜 - 调味料(生抽、老抽、盐、葱姜蒜等)步骤
:1. 将干粉皮浸泡在温水中软化,约15-20分钟。2. 准备肉类或蔬菜,切块备用。3. 热锅加油,放入葱姜蒜爆香。4. 加入肉类或蔬菜翻炒。5. 加入适量的生抽、老抽和盐调味。6. 加入泡软的粉皮,继...
牛肉炖粉皮
的做法
答:
牛肉炖粉皮
的做法有哪些?一、调味品:盐 鸡精 红薯粉皮 米酒 生抽酱油 姜 1:最先把牛羊肉切发展约4公分宽3公分上下的片状,放进碗里,放进米酒;芡粉;盐;蛋清;鸡精;搅拌备用。2:少量食用油放入锅中烧九完善,放进八椒和姜片,随后到50克的生抽酱油,放水600克。3.把此前搞好的肉到进来,...
牛肉焖粉皮
的做法
答:
1. 将
牛肉
切成块状,用料酒、生姜、蒜蓉、盐腌制十五分钟。腌制的过程中,可以顺便将干
粉皮
泡发至软化备用。2. 锅中放入适量的油,将腌制好的牛肉块煎至两面金黄,然后盛出备用。3. 锅中继续放油,放入葱、姜和大蒜爆香,然后加入豆瓣酱炒匀。4. 加入适量的料酒、豆瓣酱、酱油、蚝油、糖和白胡椒...
牛肉炖粉皮
家常做法
答:
牛肉炖粉皮
的家常做法:1. 准备食材:牛肉适量(如牛腩或牛腱肉),粉皮适量,生姜一块,大葱一根,料酒、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉、八角、桂皮、香叶等调料。2. 处理食材:将牛肉洗净,切成大小适中的块状;粉皮用温水泡发;生姜切片,大葱切段备用。3. 烹饪过程:- 锅中加水,放入牛肉块,大火...
牛肉焖粉皮的做法步骤图,
牛肉焖粉皮怎么做
答:
1 木耳 100g 葱、花椒、茴香 少许 干辣椒 少许
牛肉焖粉皮
的做法 牛肉切片,粉皮提前用温凉水泡开,开火,放少许食用油 放葱、花椒、茴香、辣椒提香 放入牛肉炒至发红 倒开水,没过牛肉 倒入粉皮和木耳,放少许老抽和盐 盖上锅盖焖十分钟左右,起锅放鸡精和香油,大功告成!
怎么做牛肉炖粉皮
啊
答:
1:首先把牛肉切成长约4厘米宽3厘米左右的薄片,放到碗里,放入料酒;水淀粉;盐;鸡蛋清;味精;搅匀待用。2:少许色拉油放进锅里烧九成熟,放入八椒和生姜,然后到50克的生抽,加水600克。
把先前做好的肉到进去,在放入大豆粉皮
;和黑木耳;在里边煮5分钟,在把黄瓜切成平行四边形放进去,放点...
熟
牛肉炖粉皮
的做法大全家常
答:
1、打开酸菜包,
牛肉
切丝用腌料腌15分钟,粉丝浸泡1小时,白菜竖切成三条,香菜切碎备用;2、油烧热,牛肉丝炒熟待用,另起锅酸菜煸炒3分钟,加入牛肉煸炒加入开水或高汤,加盐适量,糖少许;3、开锅后下粉条煮开,放入辣椒包、味精少许,白菜铺在碗底,起锅撒入香菜。信息源自网络,侵权即删 ...
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