怎么样炖牛肉最有营养?答:1、炖牛肉可以选择牛腩,牛肋条,前腱子肉。将其切成大块,注意不要太小,因为牛肉在炖的过程中会明显缩水,3-4厘米左右见方。将切好的牛肉放入清水中,充分浸泡2个小时以上。 2、把浸泡好的牛肉从清水中捞出来,放入锅内,倒入清水,要没过牛肉,同时放入葱姜,开小火慢慢加热,一直到把锅内的水煮沸,然后继续煮10分钟...
牛肉炖萝卜怎么做简单又好吃?答:大家好!我是飞哥今天谈谈牛肉炖萝卜怎么做简单又好吃,家常菜简简单单做法,希望你喜欢。 准备食材: 主料:牛肉250克,白萝卜400克。 辅料:姜20克,葱20克,细香葱10克,胡椒粉2克,料酒30克,鸡精3克,食盐8克,八角2个。 方法步骤: 1.首先准备食材;牛肋条切成3厘米见方块,萝卜切成2.5厘米见方块,葱姜切片。 2.锅...
家常炖牛肉教程答:炖牛肉是一道美味又营养的家常菜,我们就来分享一下炖牛肉的做法。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道很受欢迎的家常菜。食材500克大白菜(青口),300克豆腐,15克大葱,15克姜片,8克盐,2克胡椒粉,5克鸡粉。1️⃣ 煮牛肉将新鲜牛肉洗净切块,放入冷水中煮沸,取出用自来水冲干净。这样可以去除牛肉的腥味...
牛肉炖香菇好吃又营养答:牛肉炖香菇好吃又营养?香菇炖牛肉的做法 主料:牛肉(肥瘦)500克,番茄300克,香菇(鲜)200克 调料:植物油50克,鸡精5克,番茄酱100克,酱油10克,大葱5克,姜5克,盐5克,味精3克,胡椒粉2克,香油3克 做法:1. 将牛肉洗净,切成块,投入沸水锅中氽去血沫,捞入高压锅内加清水1000毫升煮熟;2. ...