66问答网
所有问题
当前搜索:
牛筋面的做法及配料
牛筋面的做法
?
答:
主料:牛筋面200克,黄瓜1根。
辅料:蒜2瓣,芝麻酱1勺,生抽2勺,陈醋1勺,食盐3克,白糖4克,辣椒油2勺,香菜1根. 凉拌牛筋面条做法: 1.把牛筋面用温水泡8分钟。 2.接下来准备一点黄瓜丝,切好以后放入盘中备用。 3.再准备两瓣蒜切片,切丁,切碎备用。 4.切好的蒜末放入碗中适量凉水倒入碗中泡10分钟。 5....
牛筋面的
和面方法和制做过程
答:
1、将黄瓜切成条,香菜切成碎片。2、将面粉与水和少量盐混合。放入搅面机搅拌面糊,然后唤醒面团半小时
。3、在醒着的时候,可以把大蒜源和少量的水盐搅拌成蒜汁。4、开始压面条,撒上面粉把面条分开。5、锅里放水煮,然后放少量油,面条煮好捞出。6、然后调好配料,把芝麻酱用温水和开。7、准备开...
牛筋面的配料
怎么做
答:
主料:牛筋面500克、黄瓜1个
辅料:辣椒面10克、大蒜泥适量、白糖3克、盐5克、生抽2勺、香醋3勺、凉开水50毫升、韭菜适量、花生碎适量、十三香3克、芝麻5克 步骤:1、黄瓜洗净切丝 2、大蒜,韭菜,花生碎备用 3、大蒜捣成蒜泥,加辣椒面 4、加糖,盐,十三香,芝麻 5、泼热油激发香味 6、加...
牛筋面的做法及配料
答:
牛筋面的做法及配料步骤:主料:
面条(生)1小把。辅料:空心菜1小把、小葱1根、姜片3片、蒜3瓣、榨菜丝适量、熟花生米适量、生抽1勺
、美极鲜1/2勺、鸡粉1/3勺、油泼辣子4勺、花椒粉1勺、猪油1/2勺、芝麻酱适量、高汤适量、香醋2勺。1、准备材料。空心菜洗净切段,焯烫过凉水备用。榨菜丝切...
牛筋面
怎么做的
答:
牛筋面是用面粉由机器压制而成,表面有细泡,口感有筋度,所以得名--牛筋面。不过牛筋面和牛肉牛筋没有关系,是面粉做的素食,面条较粗,非常柔软,弹性很大。香辣
牛筋面的做法
1.准备牛筋面;2.黄瓜洗净切丝;3.大蒜,韭菜,花生碎备用;4.大蒜捣成蒜泥,加辣椒面;5.加糖,盐,十三香,芝麻;...
牛筋面
(凉皮)
的做法
答:
牛筋面的做法
具体如下:食材准备:干牛筋面,黄瓜一根,面筋一块,凉开水,胡萝卜,醋,生抽,蚝油,鸡精,蒜瓣,芝麻酱,油辣椒适量。1、干牛筋面凉水泡50分钟或者温水泡40分钟。2、泡好后的样子漏空晾干10分钟。3、面筋切块。4、黄瓜胡萝卜刮丝 。5、将牛筋面,面筋,黄瓜,胡萝卜丝全都放在一个...
牛筋面的做法
答:
牛津
面的做法
有干拌
牛筋面
、凉调牛筋面、炒制牛筋面、油炸牛筋面、菜汤牛筋面。1、干拌牛筋面 干拌牛筋面时添加熟油、盐、味精、油泼辣子、熟芝麻、花椒面、少许温开水。用长条筷子用力搅拌,直至牛筋面条划散调料入味即成。2、凉调牛筋面 凉调时先要用温开水将牛筋面化开使其稍稍变软,加入熟...
有什么做泡椒
牛筋面的
教程分享?
答:
泡椒牛筋面是一种结合了酸辣口感和牛筋的鲜美的面食,它不仅味道独特,而且营养丰富。下面将分享制作泡椒
牛筋面的
详细教程:【准备材料】牛筋:500克 泡椒:适量(根据个人口味)面条:适量 大葱:1根 姜:适量 蒜:适量 青红椒:各1个 香菜:适量 酱油:适量 料酒:适量 白糖:少许 食盐:适量 鸡精或...
如何自制美味的豆芽炒
牛筋面
?
答:
材料准备:
牛筋面
(或根据个人喜好选择其他类型的面条)适量 新鲜豆芽一大把 牛筋适量(可以购买现成的熟牛筋或自行炖煮)蒜末、姜末适量 青葱切段 生抽、老抽适量 盐、糖、鸡精(或味精)适量 辣椒(可选,如果喜欢吃辣)植物油适量 步骤:面条准备:将面条按照包装上的说明煮熟,煮好后用冷水冲洗,...
牛筋面的
制作方法是怎样的?
答:
准备一个大锅,加入足够的水,大火煮沸。水开后,将切好的面条放入锅中,用筷子轻轻搅动,防止粘连。面条煮至浮起且熟透后,捞出过冷水,沥干备用。最后,将煮好的面条放入碗中,加入适量的牛筋丝,再倒入热的牛筋汤,撒上葱花、香菜等
配料
,即可享用美味的牛筋面。总之,
牛筋面的
制作方法虽然相对复杂...
1
2
3
4
5
6
7
涓嬩竴椤
其他人还搜
加工牛筋面配方
干牛筋面的正确泡发方法
牛筋面调料汁最详细配方
牛筋面不能煮吗
牛筋面是怎么做出来的
正宗牛筋面调料配方
牛筋拌面做法
牛筋面原材料是啥
怎么凉拌牛筋面好吃