66问答网
所有问题
当前搜索:
牛排牛尾一锅香的做法
牛排牛尾巴锅
怎么做
答:
(
1
)
牛尾
按以上方法加工好备用;水发蹄筋用开水余去油脂,改刀成2厘米粗细的条,用清水浸泡,捞出沥干水分;毛肚清洗干净,切成4-5厘米长的段;牛黄喉剖开,去筋膜,改成条;鸭掌洗净,去老皮、爪尖;藕刮去粗皮、切片;土豆洗净去皮切片;黄豆芽、青菜、葱段、蒜苗洗净备用。将以上各料(牛尾除外)...
怎样炖
牛尾
最好吃 炖出来的牛尾又香又下饭
答:
1、首先,
将牛尾用凉水下锅,焯一下,水倒掉,然后重新做一锅水把焯好的牛尾放在里面,加葱,姜,香叶,炖两个小时
,两小时后也先不要关火,一直小火炖着。2、然后,将所有蔬菜用清水清洗干净,再用菜刀将蔬菜进行切丁,其中西红柿去皮然后切丁。3、然后,在炒锅中加入食用油,小火将番茄酱炒出红...
牛尾
汤
的做法
详解
答:
将用水冲洗干净的牛尾放入冷水中浸泡约20分钟
,然后将牛尾放入锅中,加入适量清水,把热水烧开后焯水,再用清水冲洗一次,使牛尾表面的杂质和血水排净,肉质更加香嫩。3. 主料煸炒 将葱段和姜片放入锅中,加少量的清水,炒出香味,然后加入八角、桂皮、花椒等调料继续煸炒,然后加入料酒,快速翻炒一下...
做法牛尾
的酱料?
答:
大蒜2瓣,黄油2汤匙,香叶
1
片,番茄沙司1勺,食盐,黑胡椒粉
牛尾做法
答:
炖
牛尾的
家常
做法
如下:第
1
步、牛尾凉水下锅焯水去浮沫。第2步、准备所有调料放在碗里备用(葱姜麻椒小茴香辣椒香叶)家里没有花椒用麻椒代替了。第3步、高压锅做水。第4步、豆瓣酱放锅里煸炒出红油。第5步、下去碗里的佐料煸炒。第6步、快速倒入生抽老抽耗油,容易糊底,转小火放。第7步、兑...
牛尾
怎么做好吃
答:
新鲜
牛尾
斩段,洗净,飞水;甜芋洗净去皮切块;慢炖锅中加足水,放入牛尾,生姜几片,大蒜一瓣(稍稍拍松),慢炖4~6小时;加入甜芋,无花果,续炖30分钟,加少许盐调味即可。 红炖牛尾:生牛尾3公斤,大料50克,芝麻油100克,大葱段125克,生姜25克,大蒜50克,味精5克,料酒100克,淀粉75克,...
砂锅
牛排牛尾的做法
是什么?
答:
砂
锅牛尾
汤
的做法
详细步骤
1
. 冬笋去皮,洗净,切成柳叶片;2. 将牛尾剁去跟部和毛尖,取中段,择净牛毛,洗净,入开水锅内烫好;3. 将牛尾用刀顺骨节改成小段,放入砂锅中;4. 葱洗净,切段,拍松;5. 姜洗净,切片,拍松;6. 将干贝剥去老筋,洗净,放在碗内,加料酒5 克、清水少许,...
炖
牛尾的做法
怎样又烂又软好吃
答:
首先,选材是炖
牛尾的
第一步,也是至关重要的一步。要挑选新鲜的牛尾,以肉质饱满、颜色红润、无异味的为佳。新鲜的牛尾不仅口感更好,而且炖煮时更易达到软糯的效果。其次,预处理同样不可忽视。牛尾需要先用清水浸泡一段时间,以去除血水和部分腥味。之后,可进行焯水,即将牛尾放入开水中短暂煮烫,...
牛尾
怎样做好吃呢?
答:
具体
做法
如下:
牛尾
放入滚水中汆烫出血水,捞出沥干,大葱取葱白切葱花,并准备一段葱白备用,青椒切成圈,蒜用刀拍一下,姜切姜片,锅里加入适量的油,放入大蒜、大葱段、姜、干辣椒、花椒爆香,加入牛尾、八角、八角、茴香、香叶、肉桂、酱油(生抽、老抽)、糖、耗油、料酒、红酒翻炒,加适量清水,...
红烧
牛尾
骨
的做法
答:
红烧
牛尾
骨
的做法
首先,准备好牛尾骨和相关的调料。将牛尾骨清洗干净后,用冷水浸泡一段时间,去除血水。接着,在锅中加入适量的油,加热后放入牛尾骨煎至两面金黄。然后,加入姜片、葱段、八角、桂皮等调料炒出香味。倒入料酒、酱油、冰糖和足够的水,大火烧开后转小火慢炖。炖至牛尾骨酥烂入味,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
牛排和牛尾能一起炖吗
牛排和牛尾怎么做好吃
牛尾锅的图片
石家庄牛排牛尾一锅香
牛排牛尾锅照片高清
牛排牛尾锅宣传海报
盛兴路牛排牛尾一锅香
牛排牛尾怎么做
瑞安路小犇牛牛排牛尾一锅香