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燕窝怎么做最有营养
燕窝
的做法?
答:
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可还有一种更简单的方法:
清炖燕窝
,做法同上。燕窝炖...
关于
燕窝
6种
最有营养
的吃法
答:
2
、椰汁燕窝炖冰糖
。功效:滋阴,润肺,养颜。材料:御品燕窝半两,鲜奶一碗,椰汁两汤匙,冰糖适量,水三碗。制法:将燕窝,冰糖,水一起炖,起锅前十五分钟,将鲜奶,椰汁倒入。再炖十五分钟即可。3 、燕窝炖蜜枣。功效:润肺,止咳。材料:上品燕窝半两,杏仁五钱,沙参三钱,金丝蜜枣十枚水四碗...
燕窝有
哪些
营养
美味的吃法?
答:
清炖燕窝 这是最传统也是最能保留燕窝营养的吃法
。将泡发好的燕窝放入炖盅中,加入适量的清水或矿泉水,用文火慢炖至燕窝软糯。可以根据个人口味加入冰糖、枸杞或者红枣增加风味。
燕窝粥 将泡发好的燕窝与大米一起煮成粥
,既简单又营养。可以在煮粥的过程中加入红枣、莲子、百合等食材,增加营养和口感。
燕窝怎样
炖才
最有营养
?
答:
清炖比较有营养
,把燕窝洗干净,放到炖盅里,炖半个小时即可。具体做法如下:用料 主料:燕窝3盏 辅料:冰糖20克、椰汁1瓶、姜片3片 1、
燕窝用清水浸泡
,最好用流动的清水浸泡。浸泡湿润开来后,把它撕开。2、流动清水慢慢冲走羽毛杂物,然后用温温的饮用水浸泡过滤。3、将炖盅放在大煲里,然后加入...
自己炖
燕窝
,
怎么
炖比较
有营养
?
答:
另外,泡发好的
燕窝
要轻轻地顺着纹理撕开,切记不要破坏每一丝燕窝的纤维结构,要最大限度的保留燕窝的
营养
成分。燕角、底座如果还是很硬的话则需要单独继续泡发,不要强硬将其撕开,也不要损害其纹理,会影响口感。3 火控不好 有些人喜欢在炖燕窝时使用防蒸的方法,即将燕窝放在密封的容器中,然后...
燕窝怎么
炖,才能保留燕窝的
营养
价值
答:
6.将泡发好的
燕窝
放入炖盅,加入纯净水或矿泉水,水量没过燕窝即可,然后放入已放好架子的锅内,隔水炖 7.有专用燕窝机最好了,如没有,请按上一条说法做,隔水炖20-30分钟后,加入冰糖调味,然后再炖煮5分钟!8.如果是蒸锅,燕窝炖好后需端出,温着容易化水!到此,完美的冰糖炖燕窝就做好...
燕窝有
哪几种做法?
答:
燕窝
是一种温补性高
营养
的补品.关于燕窝的做法有很多种,下面给大家简单介绍几种快捷,,味道有比较好的做法.【炖有炖法】烹调燕窝的方法,最好是文火隔水炖,不过事前的准备也很重要。要把燕窝洗干净,主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的,期间要清理其中的燕毛等杂物;然后用清水再...
燕窝怎么
吃
最有营养燕窝如何
吃最有营养
答:
1、白果百合雪耳枇杷
燕窝
:泡发好的燕窝,用镊子挑出细毛和杂质,洗干净沥干水分,将燕窝放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮20-25分钟,白果百合雪耳枇杷洗净加水和冰糖煮至粘稠,最后加入炖煮好的燕窝或者鲜炖燕窝即可,热吃冷吃都可,冷藏后口感更佳。2、南瓜燕窝布丁:泡发好的燕窝,用镊子挑出...
怎么
炖
燕窝
,
营养
保留最充分,口感最好
答:
深度浸泡:将上一步的水倒掉,换上300g左右纯净水或矿泉水(因为自来水中的氯气
具有
强氧化作用,会破坏
燕窝
的
营养
),将燕窝浸泡6-8小时。待燕窝充分泡发后,顺着燕窝的纹理将它分成小细条。隔水文火炖:将上述浸泡好、撕好的燕窝,连同浸泡用的水倒入炖盅(没有的话,也可用家里的陶瓷碗代替,能有...
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