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煮熟的肉再炸好吃吗
煮熟
后的生猪肉可以放在油锅里和面粉一起
炸吗
?
答:
煮熟以后的猪肉就是熟的了,并不是生猪肉油放在油锅里面和面粉在一起扎也是可以的,
炸出来的口感还是比较焦脆的
,如果你喜欢吃炸猪肉的话,这样做也是可以的。
鸡腿用水先
煮熟再
放油去炸一下,可以吗
答:
可以,
只是不好吃啊
。建议先炸,再用水煮。如果是新手的话可以做可乐鸡翅哦,很好吃又简单。
炸鸡腿要先
煮熟吗
炸鸡腿是先煮熟了炸还是生
的炸
答:
不建议煮熟在炸
,首先你要吃炸鸡腿吃,就现在把鸡腿腌制比较长的时间,这样味道才能渗透到肉里面,这样的鸡肉才好吃,如果你把鸡腿煮熟后这样可能鸡肉口感就会变老,口感变差,建议你提前把鸡腿腌制5-6个小时甚至更长时间,这样腌入味后,裹面粉面包糠,油温不要太高避免炸胡,小火慢炸,炸至金黄色后...
红烧排骨
煮熟
后再拍粉
炸吗
答:
是。红烧排骨是
煮熟
后再拍粉
油炸
,炸的排骨高温锁住外面,里面的肉质特别细嫩,经过电饭煲的煨煮,口感超级棒。排骨,在中国通常特指的是猪的肋骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材。
煮熟的
红烧肉可以炸肉丸吗?
答:
煮熟的肉
做肉丸没有粘性了,要做的话多加淀粉,鸡蛋增加粘性才好。炸肉丸一般用五花肉剁碎,加鸡蛋,淀粉,葱汁,姜沫,料酒,打起劲再捏成肉丸入油锅炸制。
猪肉
煮熟
了
炸
和生着炸有区别吗
答:
熟的
油脂少了,炸的时候比较容易,对油也好,会少出些猪油浸在油里。生的就会把猪油都炼出来了,也比较不容易炸。口感是看你做什么菜了。
煮好的
鸡腿可以放空气炸锅吗
答:
可以,以下是
煮好的
鸡腿在空气炸锅中的制作步骤:1. 将煮好的鸡腿放入空气炸锅中。2. 设定空气炸锅为350度,大约烤10分钟。3. 期间可以将鸡腿翻面,确保均匀受热。4. 烤至表面微焦,鸡腿肉汁被锁在肉里,口感更加嫩滑。5. 即可取出享用。以上是煮好的鸡腿在空气炸锅中的制作步骤,希望能够帮助到...
煮熟的
肥肉怎么炸
答:
盆中加入面粉50克,淀粉30克,色拉油20克,色拉油能使
炸
出
的肉
块、口感更酥脆,再加入一勺清水,朝着一个方向搅拌成可以拉丝的细腻面糊。然后把焯过水的肥肉倒入面糊中、搅拌均匀备用。炸制 锅内多烧一些油,油温升至5成热时起锅,把肥肉块一块一块放入锅中,肥肉块下完以后把锅放在火上,保持...
锅包肉能用
煮熟的肉
做吗
答:
待烧至七成热时,逐片下入挂好淀粉
的肉
片,炸至3分钟左右,外表挺实、敲时有清脆声捞出。4.待油温上升至八成热,再下入肉片复炸,把糖、醋、酱油、香油调匀,
肉炸
脆用漏勺捞出。5.锅留底油,放葱、姜、蒜炒香,放入炸好的肉片,烹入糖醋汁,颠翻均匀,加香菜梗,出锅装盘即可。
炸鸡腿用水
煮熟再炸
行吗
答:
炸鸡腿的时候不用先
煮熟再炸
。因为煮的过程中很多营养、胶质还有香味都释放到汤里了。而且鸡肉的脂肪含量比猪肉低多了,水煮以后一部分脂肪就融入到汤里,这会让鸡肉的口感大大降低,俗称发柴。香味也会打折扣。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉...
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