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烩面和面软一点还是硬一点
烩面
怎么
和面
答:
烩面做法。1,
和面,面稍微软一点
,最关键的一点,面里要放盐,每半个小时活一次,一共活个3,4次就行了,醒面至少3个小时以上,所以晚上准备吃,上午一定要和面,不然面没劲儿。2,带骨牛肉或羊肉炖汤,汤里只放姜,连盐都不要放,待肉炖差不多烂以后将肉捞出,把骨头、肥肉剔掉,继续放回锅...
烩面和面
方法
视频时间 01:48
优质
烩面
的做法?
答:
烩面做法:
1、和面,面稍微软一点
,最关键的一点,面里要放盐;每半个小时活一次,一共活个3、4次就行了,醒面至少3个小时以上,所以晚上准备吃,上午一定要和面,不然面没劲儿;2、带骨牛肉,或羊肉炖汤,汤里只放姜,连盐都不要放;3、肉炖差不多烂以后将肉捞出,将骨头剔掉,肥肉剔掉继续...
怎么做
烩面
啊
答:
制作过程如下:
1、和面、面稍微软一点
,和面时要放入少量食盐;2、多次拆面、醒面,这样做出的面条更劲道;3、将面切开,擀成手指宽的面片备用;4、起锅炖汤,将带骨羊肉或者牛肉炖汤、汤里只放姜、连盐都不要放肉炖差不多烂以后将肉捞出,将骨头剔除,肥肉剃掉继续放入汤中炖;5、起锅烧水,水...
丶
烩面
片
面硬
了好
还是软
)好?
答:
我喜欢软一点的面条
,小时候家里晚上饭总是爱做烩面片,吃上一碗烩面片,最后再喝点汤,感觉一天的劳累都没有了,烩面片里还可以放点自己喜欢的菜,又有汤喝又有菜吃,真的美味了。
烩面
的做法
答:
制作过程如下:1、
和面
、面稍微
软一点
,和面时要放入少量食盐;2、多次拆面、醒面,这样做出的面条更劲道;3、将面切开,擀成手指宽的面片备用;4、起锅炖汤,将带骨羊肉或者牛肉炖汤、汤里只放姜、连盐都不要放肉炖差不多烂以后将肉捞出,将骨头剔除,肥肉剃掉继续放入汤中炖;5、起锅烧水,水...
如何做家常
烩面
答:
烩面
做法:1、
和面
,面稍微
软一点
,最关键的一点,面里要放盐;每半个小时活一次,一共活个3、4次就行了,醒面至少3个小时以上,所以晚上准备吃,上午一定要和面,不然面没劲儿;2、带骨牛肉,或羊肉炖汤,汤里只放姜,连盐都不要放;3、肉炖差不多烂以后将肉捞出,将骨头剔掉,肥肉剔掉继续...
如何做
烩面
?
答:
烩面
做法:1.
和面
,面稍微
软一点
,最关键的一点,面里要放盐,每半个小时活一次,一共活个3、4次就行了,醒面至少3个小时以上,所以晚上准备吃,上午一定要和面,不然面没劲儿;2.带骨牛肉(或羊肉)炖汤,汤里只放姜,连盐都不要放,待肉炖差不多烂以后将肉捞出,把骨头、肥肉剔掉,继续放回...
做
烩面
的方法
答:
制作过程如下:1、
和面
、面稍微
软一点
,和面时要放入少量食盐;2、多次拆面、醒面,这样做出的面条更劲道;3、将面切开,擀成手指宽的面片备用;4、起锅炖汤,将带骨羊肉或者牛肉炖汤、汤里只放姜、连盐都不要放肉炖差不多烂以后将肉捞出,将骨头剔除,肥肉剃掉继续放入汤中炖;5、起锅烧水,水...
急求
烩面
做法
答:
河南
烩面
的做法:1.
和面
,面稍微
软一点
(面里要放盐);2. 每半个小时和一次,一共和个3、4次就行了;3. 醒面至少3个小时以上,不然面没劲儿;4. 带骨牛肉,或羊肉炖汤,汤里只放姜,连盐都不要放;5. 肉炖差不多烂以后将肉捞出;6. 将骨头剔掉,肥肉剔掉继续放回锅里炖;7. 准备...
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