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1、将
肥肠
放在盆里,放入盐和醋,用手反复抓揉,然后用水洗净;胡萝卜切片,用开水烫一下,备用。2、锅放火上,倒满清水,放入肥肠汤煮熟,捞出切30厘米长的段,用酱油、绍酒、花椒水、胡椒面腌渍一会儿。3、锅内放入油,烧至八成热时,把腌好的肥肠下锅炸,至金黄色时,捞出,切成1厘米大小...
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答:
红烧肥肠是很多人喜欢的一道美食,其香气四溢,口感鲜美。今天就来分享一个最
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,让大家可以在家里轻松享受这道美味佳肴。材料:1. 瘦肉丝(100克)2. 肥肠(500克)3. 葱(适量)4. 姜(适量)5. 料酒(适量)6. 酱油(适量)7. 红糖(适量)8. 盐(适量)9. 鸡精(...
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