66问答网
所有问题
当前搜索:
炸酱打卤面的卤怎么做
炸酱
面
的卤
子
怎么做
?
视频时间 02:03
炸酱
面的肉酱和
打卤面的卤怎么做
好吃啊?
视频时间 00:46
面
的卤
子很重要,让面吃起来香的卤子应该
怎样
制作呢?
答:
1、西红柿鸡蛋卤因为
打卤面
本身不带面汤,用
的卤
子的汤汁,所以
做卤
子和炒菜有一定的差别。我们常说的西红柿鸡蛋卤,可不是西红柿炒鸡蛋。先准备材料,西红柿、鸡蛋、小葱、大蒜以及各种调味料。然后处理材料,西红柿洗干净切花刀去皮,切成小块备用;鸡蛋打到碗里搅匀备用;葱蒜切成末备用。紧接着是制作,...
炸酱
面卤子的家常做法
答:
制作步骤 1. 将面条煮至八分熟,控水份备用。2. 炒锅放油,放入姜、蒜爆香,加入卤肉煸炒。3. 加入豆酱煸炒至香味四溢。4. 加入适量的水,放入葱段、八角、桂皮、香叶等调料,煮开。5. 最后加入已煮好的面条和蔬菜,煮至汁液被面条充分吸收,即可出锅。小贴士 1.
炸酱
面卤子
的卤
子和豆酱可以...
家常
打卤面卤
子简单做法
答:
1.将泡好的豆干切成段。如下图所示。2.将泡好的木耳切开,如下图所示。3.将浸泡过的干蘑菇切成丁。4.炒鸡蛋,如下图所示。5.重新起锅,爆香姜蒜。把刚切好的所有食材放入锅中开始煎。6、在有蘑菇的水中加入料酒、生抽、老抽、盐。7.将鸡蛋倒入锅中,然后加入生粉勾芡。8.最后加入一勺花椒油...
打卤面
肉
卤怎么做
?
视频时间 00:31
打卤面的卤
子有什么做法?
答:
打卤面的
做法:肉切成小丁,油烧七分热,将肉丁翻炒一下,将酱(黄酱,甜面酱都行)倒入,酱不要太多,马上添水,咕嘟两下,放些糖,如果有好酱油就放一点,起锅的时候放鸡精。以上是
炸酱
。卤的做法是,把一小块肉放到锅里煮到七成熟,晾凉切丁。肉汤留着打卤用。打卤的菜可以是,茄子,土豆,刚...
想
做炸酱
面,西红柿
做卤
子,
怎么做
答:
方法/步骤:1、找到一个碗用于打鸡蛋,先在碗里放入少许水,在水中多放些盐,因为卤子要咸点嘛,具体多少根据个人口味而定。然后将鸡蛋打破倒入碗中,用筷子反复的搅拌,直到鸡蛋的蛋黄和蛋清均匀混合为止。2、选择一个西红柿,清洗干净之后,将它切成小碎块,可以切的细碎些,大块的会影响口感。3、找...
传统的老北京
打卤面的卤
,是
如何
制作的?
答:
1、老北京
打卤面的卤
需要的食材。老北京打卤面的卤非常好吃,配菜种类多,首先准备食材,需要黄花菜,木耳,五花肉,冬笋,香菇,鸡蛋。选用的是干黄花,所以要提前泡发好,要把根去掉,把黄花菜撕开,然后进行焯水攥干。木耳要泡发好,去掉根,焯水。香菇要泡发好,焯水,捞出来。要准备一些配料和调料...
求牛肉
打卤面的卤
子
怎么做
,一定要详细……
答:
牛肉
打卤面的卤
的做法如下:牛肉切成小丁,油烧七分热肉丁翻炒下酱(黄酱甜面酱都行)倒入酱要太多马上添水咕嘟两下放些糖有好酱油放点起锅时候放鸡精上
炸酱卤
做法把小块肉放锅里煮七成熟晾凉切丁肉汤留着打卤用打卤菜茄子土豆刚白菜菜花胡萝卜西红柿样耐煮菜有三种行都切丁再发木耳好有黄花菜做时候...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
炸酱面最佳用酱
鸡丝打卤面的家常做法
尖椒鸡蛋卤怎么做好吃
鸡丝面鸡丝怎么做
炸酱卤怎么做好吃又简单
打卤面各种卤子大全
鸡丝面
面条打卤面的卤怎么做
家常打卤面的卤怎么做