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炸肉圆的做法
香
炸肉圆的做法
,香炸肉圆怎么做好吃,香炸肉圆
答:
主料 猪肉 500克 胡萝卜 半个 豆腐 1小块 香菇 4朵 鸡蛋 1个 淀粉 2小勺 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 十三香 适量 姜 适量 生抽 适量 料酒 适量 步骤 1.洗净猪肉和胡萝卜,然后切块 2.将猪肉和胡萝卜都搅成末 3.加入一点香菇丁和豆腐进去拌匀 4.接着加入胡萝卜末,葱姜末,加入盐...
炸肉圆的做法
,炸肉圆怎么做好吃,炸肉圆的家常
答:
主料 猪肉(腿)500克 香葱适量 辅料 盐 适量 黄酒 2汤匙 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 姜粉 1小勺 五香粉 2小勺 清水 半碗 菜油 适量
炸肉圆的做法
1.猪前腿肉500克清洗干净,剁成肉馅 2.肉馅中加入黄酒、姜粉、生抽、老抽拌匀,分次加入清水搅拌均匀,每一次水完全吸收加下一次,直至水加完,用...
炸肉圆
怎么好吃
的做法
答:
方法/步骤
1 先准备食材。2 把肥肉切细丁。3 把瘦肉也切细丁,再剁几下 4 姜好姜葱。(用葱白)5 把荸荠剁碎
。6 把剁好的肉和荸荠、姜葱放盆里。7 打入一个鸡蛋。8 加入生粉、生抽、盐、料酒、糖。9 边加入清水边搅拌,按顺时放向搅拌,吸收了水之后,再加入下一次水 10 把锅烧热,...
油炸肉圆
怎么做好吃,
油炸肉圆的
家常
做法
答:
1.一人忙活,没法拍步骤图,过程是:将猪肉搅成馅,莲藕擦细丝,大葱生姜切碎,全部倒入盆里,加盐,生抽,山芋粉,鸡蛋,用力搅拌,一边搅拌,一边倒入少量水,一直搅拌至所有材料全部融合一体。2.锅里倒油(1斤),开火将油烧热,左手抓一把拌好的肉馅从虎口处挤出一个个
肉圆
,右手拿一小勺将肉圆...
炸肉圆的做法
怎么做好吃
答:
做法
:将肉馅里加入鸡肉末,冬笋末,香菇末,葱姜末,盐2克,鸡精,糖,花椒水1汤匙,干淀粉3汤匙,黄酒2汤匙,酱油2汤匙,鸡蛋朝一个方向搅拌。手沾水将馅弄成4个等大的丸子,等油锅烧到6成热后下丸子,中火炸到两面焦黄后捞出。准备一个大碗(能装下4个丸子即可),加入2汤匙花椒水,1汤匙...
肉圆的做法
,
油炸肉圆
怎么做好吃,
油炸肉圆的
家常做法
答:
1000g 辅料 葱 适量 姜 适量 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 味精 适量 十三香 适量 鸡蛋 4个 老抽 适量 淀粉 适量 步骤 1.把猪肉剁成糊。2.把葱和姜切碎。3.把葱、姜放入肉中,再加十三香、鸡蛋、老抽、味精、盐、胡椒粉。4.使劲地用手顺着一个方向搅打上劲。5.把肉用手挤出一个
肉圆
。...
家常
炸肉圆的做法
答:
炸肉圆的做法
1 准备好肉圆,解冻 2 将一个鸡蛋打入肉圆内拌匀 3 一个个将沾满蛋液的肉圆放入干面粉中,裹满干面粉 4 将裹好干面粉的肉圆备用 5 锅中放入油,加热,油热后将肉圆一个个放入锅内大火炸 6 油温过高时转中小火炸,要注意翻动肉圆,受热均匀 7 当肉圆炸成金黄色出锅 小贴士 因为...
炸丸子的家常
做法
答:
准备食材:- 猪肉馅 500g - 洋葱 半个 - 姜 2片 - 葱 3根 - 鸡蛋 1个 - 淀粉 2汤匙 - 料酒 2汤匙 - 生抽 1汤匙 - 老抽 1茶匙 - 胡椒粉 适量 - 盐 适量 - 面包糠 适量 步骤详解:第一步:精细剁肉 要炸出松软可口的丸子,肉馅的处理至关重要。将猪肉剁成细腻的肉糜,越细越好。
做法
,香炸肉圆怎么做好吃,香
炸肉圆的
家常做法
答:
香
炸肉圆的做法
1.准备肉馅,小潺自作主张的加了胡萝卜,这样就不会腻啦 2.将肉馅顺着一个方向拌匀 3.用勺子取适量肉馅 4.在虎口处挤出一个丸子 5.做好的丸子下热油锅炸 6.看着丸子在油锅里沸腾着,好香 7.丸子慢慢变成金黄色 8.沥干油先吃两个,剩下的可放冰箱,留着咱慢慢享受 ...
炸肉圆
要用多长时间
的做法
答:
炸肉圆的做法
1.猪肉洗净剁肉糜,生姜剁碎与肉糜混合,换个大容器加葱花、胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、料酒、生粉顺着同一方向搅匀 2.准备一把勺子,取部分肉馅,勺子沾少许油,利用勺子与碗边的弧度做成肉圆 3.油温约7成热放入肉圆,中小火慢炸,直至肉圆熟透,颜色金黄,沥油捞出即可 烹饪技巧 1、...
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