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炸果子的家常做法
炸果子的做法
是怎样的?
答:
5.中间切一刀,分成2半,然后擀长。很好擀啊,特别柔软。6.然后切成均匀的长条。7.取其中一条叠放在另一条上,用筷子压紧(不压紧等下炸的时候就会劈叉了),拿走筷子,捏住两边,然后放入油锅炸。(我自己制作的时候终于明白,为什么以前出去卖
炸果子
,人家不能挨个叠放,而是隔着叠放了。因为这...
家庭
炸果子的
方法 教你做简单好吃的炸果子
答:
9、用菜刀拉几个口。10、下锅,开
炸
,看看,瞬间面饼就膨胀起来了。11、翻过来继续炸。12、好吃的大
果子
就已经炸好了。很省事,材料好找,操作简单。
甘肃老式
炸果子做法
和配方油
炸果子的家常做法
答:
1、主料:400g小麦粉。2、配料:适量油、适量盐、适量泡打粉。3、取适量小麦粉,加适量泡打粉。加适量盐。和成面团,静置30分钟。4、取大小适中的面团,放在涂了油的板子上,擀成长方形。5、用刀划几道口,
果子
坯就做好了。6、起油锅,多加油。将果子坯入油锅。入锅时,要将果子坯抻开。7、果...
甘肃老式
炸果子做法
和配方 油
炸果子的家常做法
答:
在平底锅或电饼铛中倒入适量食用油,加热至六成热。将搓好的面条放入锅中,炸至两面金黄酥脆即可
。Q&A:需要注意的小技巧 揉面时要耐心,尽量将面团揉至光滑细腻,不粘手的状态,这样炸出来的果子才酥脆。发酵时间要适宜,如果发酵不足,果子会很硬,发酵过度,果子会发酸。炸果子时要注意火候,中火...
家常炸
小
果子的做法
是怎样的?
答:
做法
:加3个鸡蛋,还有适量盐,面粉,加牛奶,不加水。 将和好的面放大约一个小时醒一下。用擀面杖将面团擀成很薄很薄的圆面。将圆面对折几次。用刀切成均匀的小细条,注意不要切断。将细条卷成做成自己喜欢的样子,也可做成麻花。做好后的放在油锅中炸,炸至金黄,捞出就可以吃了。
炸果子
又...
红薯炸果子怎么做好吃,红薯
炸果子的家常做法
答:
炸
地瓜
果子的做法
步骤 1.一大匙酵母配温水100毫升,事先调匀放置5-15分钟。2.地瓜隔水蒸熟或用保鲜膜裹严用微波炉高火2分钟翻面。待不烫手时去皮捣粘,尽量没有大颗粒。熟地瓜12斤,戴上手套捣揣很久...3.将酵母水均匀倒入地瓜泥,再逐次加入4斤面粉,和面开始了...4.和面待不沾手时开始揉...
炸果子的做法
大全
家常做法
答:
炸果子的家常做法
包括准备果子材料、调制面糊、裹面糊炸制等步骤。下面我将详细介绍这些步骤,并分享一些制作技巧和变化。首先,准备好果子材料。一般来说,炸果子可以选择各种蔬菜和水果,如苹果、香蕉、洋葱、西葫芦等。将这些食材洗净,切成适合炸制的小块或小片。如果想要口感更加酥脆,可以先将食材在...
剩下的油
炸果子
怎么做好吃又简单?
答:
如果您还有剩下的油
炸果子
,可以用以下方法处理:1. 泡奶茶:将切成小块的油炸果子放入自制的奶茶中泡着,也可在其上添加适量的皮蛋瘦肉粥,口感略甜略咸,不仅方便又美味。2. 做糖醋油炸果子:在锅中加糖和醋煮沸,倒入切好的油炸果子,翻炒均匀即可,口感甜酸可口。3. 做铁板炒糖:用平底锅加...
家庭大
果子
制作方法
答:
鸡蛋:1个 小苏打:3g 活性干酵母:3g 自制
炸油条
配方 配料:食用油、盐
做法
:1、碗中放入200g面粉,打入1个鸡蛋。2、放入3g小苏打,3g酵母,再加入1小勺盐让面粉更劲道。3、一边加水一边搅拌,搅成絮状。4、面粉的吸水性不一而同,多次少量加水,面团要稍软一点,水多了就加面,干了就加水。
炸果子
用什么油最好?
答:
炸油条
如果在家做就用普通的色拉油就行,炸的时候要注意新油下东西不容易上色,需要炸的时间比较长才能上色,千万别觉得橄榄油比较好就用,因为橄榄油温度越高对营养成份破坏越严重,所以橄榄油不适合油炸,橄榄油只适合做凉菜,如果炒菜一定不能温度太高。【总结】:炸油条用自己
家常
吃的油就可以了,并...
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