66问答网
所有问题
当前搜索:
炖羊排用什么配菜
羊排做法家常
清炖羊排
的做法
答:
4、炖羊排的时候处理一下配菜,
把红萝卜和白萝卜去皮
,去皮后切成滚刀块。5、锅内倒入水,放一勺盐,倒入切好的白萝卜煮熟,萝卜煮熟后倒出备用。6、羊排炖四十分钟后倒入红萝卜,一个小时后放入两根葱,和白萝卜,再放入几粒花椒。花椒提前用开水泡几分钟去除杂质和异味。7、葱下锅煮十分钟后捞出...
如何做出好吃的
炖羊排
答:
1.羊排:2-3根。
2.配菜:洋葱、胡萝卜、西红柿、大葱
。3.调料:大料、八角、香叶、姜、蒜、料酒、盐、白胡椒粉、生抽。制作步骤:步骤1:煮水去腥 将切好后的羊排或整条羊排放入开水中,煮5分钟左右。撇去浮沫后捞出洗净血渍,再次用清水浸泡半个小时。步骤2:焯水处理 把切好的配菜放入开水中...
羊排
怎么
炖
软嫩鲜香
答:
软嫩鲜香的炖羊排做法如下:用料:羊排600克、
胡萝卜一根、土豆(中等大小)2个
、葱段姜片适量、郫县豆瓣酱一大勺、花椒、八角、香叶、丁香适量、食用油、料酒、老抽、生抽、冰糖适量。1、羊排先清水冲洗干净,放入清水中浸泡半小时去掉血水。2、利用这个时间准备香料和调味料,这里推荐加工羊肉的时候放几...
羊排
怎么
炖
好吃又烂没腥味
答:
今天我们做一道砂锅清炖羊排,
用到冬季应季的羊肉、胡萝卜、山药等食材
,做一份冬季营养进补汤。前段时间阿飞就做了一次的牛肉汤,连盐都不加,100%的保留鲜香,其实牛羊肉炖清汤都差不多,今天这个方法还是跟一位回族师傅学到的,很正经,很正宗。清炖羊排虽然会加很多配菜,但是在羊汤炖成之前,是...
羊排
既能下饭又能下酒,又能一菜一饭,羊排的最佳搭配是
什么
?
答:
一、羊排搭配萝卜
。广州最出名的食物是牛杂萝卜煲,他们特别爱养生,喜欢炖一些滋养的东西。羊肉和牛肉的食物性质差不多,因为是肉食,比较燥热。萝卜可以清热解毒,而且可以吸收肉类的汤汁,所以两个食物相辅相成,一定会呈现很好的味道。最主要的是这种搭配方式在冬天的时候特别滋补,养气血。二、豌豆。
清炖羊排
时究竟要怎样做,才能汤鲜味浓,羊肉软烂?
答:
4.炖羊排的时候我们处理一下配菜,清炖羊排中要加白
萝卜
和红萝卜两种。我们把红萝卜去皮,白萝卜的味道辣味和苦涩味比较大,去皮需要多去一层,把表面白色的皮给刮干净。去皮后把白萝卜切成滚刀块,红萝卜也切成滚刀块。碎碎念:白萝卜自身带有辛辣味能去除羊肉的膻味,可以改善羊肉口感,而且白萝卜性...
羊排
到底怎么做最好吃又简单 ,跟老妈偷偷学艺,一种做法两种美味_百度...
答:
如果家里有烤箱的话,在羊肉炖熟不加
配菜
调料之前,涂上一些调料,做成新鲜的烤羊排,也是味道棒极了!烤羊排步骤:第一步:继续
炖羊排
汤的第4步 ,在
羊排炖
好之后,拿出烤盘,铺上锡纸,捞出带骨节的羊排,沥汁后摆上去。 烤箱预热200度。第二步:拿出陶华碧风味的 老干妈 豆豉油和烧烤摊5块钱...
烹饪
羊排
需要用到
哪些
配料?
答:
水果:柠檬、橙子、菠萝、苹果等。这些水果可以用来制作
羊排
的酱汁或者作为
配菜
,为羊排增添清新的口感。奶制品:酸奶、奶酪、奶油等。这些奶制品可以用来制作羊排的酱汁或者作为配菜,为羊排增添浓郁的口感。坚果:核桃、杏仁、腰果、芝麻等。这些坚果可以用来制作羊排的酱汁或者撒在羊排上,增加口感的层次感。
家常
炖羊排
最正确做法
答:
1、羔羊肋排用水浸泡30分钟以上,除去血水。2、准备好配料:大葱2段、生姜5片、花椒3克。3、将浸泡过的羔羊肋排放入汤锅或者砂锅中,加入适量清水漫过
羊排
。4、加入大葱、生姜和花椒。5、盖上锅盖,大火煮开。6、煮开后,撇干净浮沫。7、盖上锅盖重新
炖煮
,电磁炉火锅档900瓦的火力,小火慢炖1个...
羊排炖
酸菜的家常做法有
哪些
?
答:
羊排:选择新鲜的羊排,肉质要紧实有弹性,最好选择带有一些脂肪的部位,这样炖出来的汤会更加鲜美。酸菜:挑选新鲜的酸菜,酸味适中,不要过于酸涩,以免影响整体口感。调味料:准备适量的姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、八角、桂皮等香料,以及盐、料酒、鸡精或味精等调味品。配菜:可以准备一些白
萝卜
、土豆等...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
羊排炖什么菜好吃
羊排加什么炖好吃又营养
炖羊排用什么萝卜好
夏天羊肉怎么吃不上火
羊肉最忌四种蔬菜
羊排烧什么菜比较好
羊排可以和什么一起炖
羊肉炖40分钟能熟吗
羊排怎么炖好吃家常做法