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炖猪肉的家常做法
炖肉
的家常做法
视频时间 00:47
家常炖猪肉
最正确
做法
答:
家常炖猪肉
最正确
做法
如下:准备材料:猪肉一斤、八角一个、葱适量、姜适量、老抽2勺、料酒2勺和盐适量。1、把葱切成片。2、热锅少量油,将大料香叶爆香。3、放入肉片翻炒片刻,加入葱姜。4、炒至水干出油,加入料酒老抽。5、根据喜好加入适量热水。6、小火炖1-2个小时即可出锅。
炖猪肉
方法
答:
1、将
猪肉
洗干净,切成整齐美观的小块。2、用生抽、食盐、酱油先腌制30分钟左右,使肉入味。3、将猪肉与蒜瓣放在锅里煸炒至金黄,不用放油,把油煸炒出,这样熬出来的汤比较清爽,不会太油腻。4、加入足够的清水,放入事先准备好的配菜,大火熬制,锅开后,放入食盐,改成小火慢
炖
。5、熬汤的时...
炖猪肉的家常做法
答:
炖猪肉的家常做法
:主料:猪肉(后肘)1500克。辅料:葱5克、盐10克、料酒两汤匙、白糖一汤匙、水500克、老抽10克、姜三片。步骤:1、将猪肉切成小块,放入烧开的热水中去血水等。2、将猪肉从热水中捞出,用凉水冲洗,控干水分,放入电压力锅中,放入葱姜蒜,盐,老抽,料酒,白糖,水。3、我家...
家常炖猪肉的做法
答:
家常炖猪肉的做法
如下:杂粮:五花肉150克、红薯粉条一小把。辅料:白菜叶3片、葱姜蒜适量、干辣椒花椒八角适量。1、五花肉150g,切片。2、白菜叶3片(小的可以4-5片),切段。3、锅中倒入少许底油,小火煎五花肉,煎出油脂,表面金黄微焦,但不用煸炒的太干。4、五花肉煸油脂后,倒入葱姜蒜、...
炖猪肉
怎么炖的烂
答:
做法
:1、选猪五花肉切成八分的方块。2、葱块成段,姜切成片。3、先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,白砂糖,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫,改用小火
炖
一个多小时,肉酥烂即成。营养价值:1、
猪肉
几乎包含了人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物,...
砂锅
炖猪肉
怎么炖好吃
答:
今天跟大家分享一下如果制作砂锅
炖猪肉
,喜欢的朋友可以在评论区里留言哦!用料 五花肉 1000克 香叶 1片 桂皮 1块 料酒 2勺 冰糖 6块 八角 1块 生抽 适量 老抽 适量 葱姜蒜 若干 洋葱 1个 砂锅小炖肉
的做法
五花肉切小块,冷水下锅,放姜片,料酒去腥。水开煮...
炖肉的做法,清汤炖肉怎么做好吃,清汤炖肉
的家常做法
答:
清汤肉的
做法
把肉洗净剁成肉泥,也可直接买猪绞肉,只是我觉得自己剁的肉会好吃一些。放入碗中,就直接放在汤碗里。加盐、酱油、淀粉、料酒、糖、醋、油拌匀。最好用筷子拌,因为肉泥用手抓总会粘在手上,浪费比较多。添上水,自来水就可以。锅里放上水,把碗直接放进水里
炖
。5-10分钟就能炖熟...
猪肉的炖
法
答:
炖猪肉的
方法步骤:食材准备:猪肉,生姜,八角,桂皮,香叶,冰糖等 用具:高压锅 1 . 首先,我们准备五花肉两斤,切成麻将大小的块状,不要切得太小,因为烹饪后肉会收缩,容易流失水分变得干硬 2 . 大葱白一段,切成马蹄片,生姜一块,切成薄片,抓入八角一粒,桂皮一节,几片香叶,一个拍散的草...
炖
大块肉
的家常做法
答:
结果如下:1、准备原材料:生
猪肉
500G、八角、米酒、盐、姜。2、生猪肉清洗,切割成尺寸适度的块。放进有冰的放锅里沸后,将水扔掉,再将肉清洗。3、锅内再次加水,放肉、姜片和米酒。烧开后放生抽、盐,烧开后转文火。4、备用木筷非常容易就扎透肉,并无有血、肉熟、掉色后取下。5、用力...
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