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炖猪排骨的家常做法
猪排骨
清炖?
答:
一、主料:猪排骨500克、油菜50克 二、辅料:葱15克、料酒20毫升、食盐7克、姜10克 三、
清炖猪排骨的做法
步骤 1、准备好食材。 2、猪排骨焯水逼出血末,捞出备用。 3、锅中加入足够量的水,放入焯过水的小排,水要一次加足。 4、放入葱段、姜片。 5、加入料酒,大火烧沸,转小火。 6、小火保持水面微沸,炖...
炖猪排骨的家常做法
视频时间 01:40
炖排骨的做法
怎样又烂又软
答:
答:一、做炖排骨需要的食材:
猪肋排
500克 八角、香叶适量 葱、姜适量、 老抽3克、生抽3克、料酒3克、盐3克、水100毫升。 二、
炖排骨的做法
: 1、锅中放油8ml,倒入猪肋排500g,煎至两面金黄。 2、将煎好的排骨放入锅中,倒入水100ml超过排骨,加入八角、香叶、姜、葱、花椒、料酒3g,生抽3g。 3、...
炖猪排骨怎么做好吃,
炖猪排骨的家常做法
答:
1.准备好食材,
排骨
提前凉水泡出血水 2.锅内加水烧开 3.排骨入锅,开锅撇净浮沫,焯净血水 4.盛出控干水份 5.葱切断段,姜切片 6.锅内放油烧热葱姜大料炒出香味 7.加入排骨翻炒 8.倒入生抽继续翻炒上色 9.炒至上色后一次添入足够的水 10.放入香叶,桂皮,料酒,盐,白糖,开始
炖
,大火...
清炖猪排骨的家常做法
家常清炖猪排骨怎样做
答:
1、食材:
猪排骨
适量、盐,料酒,葱,姜适量、花椒,大料,桂皮适量、蚝油,酱油,味素适量。2、锅中放入凉水,放入排骨,打开火大火烧开,把排骨焯一下,捞出放入盘中。3、准备花椒,大料,桂皮,葱切段,姜去皮切片备用。4、排骨放入高压锅中,加入料酒,酱油,蚝油,葱,姜,花椒,大料,桂皮,盐...
炖猪排骨的家常做法
炖猪排骨做法
答:
1、准备
排骨
200g、玉米1根、姜片少许、香葱1棵。2、将排骨清洗干净,排骨用温水洗一下。3、将玉米洗干净,剁成小块,香葱洗干净切末备用。4、锅中加入适量水,放入少许姜片,将排骨冷水下锅焯水,再用热水冲洗一下排骨。将排骨放入锅中,加入适量热水,少许姜片,盖上锅上开始
炖
。5、锅中的汤烧开...
炖猪排骨的做法
答:
炖猪排骨的做法
如下:材料/工具:猪肋排460克、番茄酱20克、葱1段、八角2个、姜1片、盐半汤匙、料酒1汤匙、十三香半小勺、酱油1.5汤匙、植物油4汤匙、冰糖2粒、炒锅、压力锅。1、猪肋排解冻、泡去血水,控水备用。2、肋排冷水入锅焯水,大火烧开,撇去浮沫,捞出。3、锅内加入植物油,油温热...
猪排骨
怎么
炖
好吃又简单
答:
好吃又简单的
炖猪排骨做法
如下:主料:猪排骨320g、小葱一根、胡萝卜一根、玉米半根、山药一根。辅料:黄酒2勺、盐适量。1、准备好所需材料。2、将排骨泡水清洗干净,玉米切成小段,胡萝卜滚刀切切成块状,山药去皮后切成块状。3、将排骨放入锅内焯水,煮至排骨沸腾出沫,撇去浮沫后加入两勺黄酒去腥...
怎么
炖猪排骨
答:
1.排骨洗净,焯水后洗净备用。2.除枸杞外其他材料洗净。3.把排骨放在炖锅里。加入姜片和适量的水。4.加入洗好的材料。5.放在锅里用蒸架炖。6.大火烧开后,转小火焖1小时。7.加入枸杞,小火炖20分钟。出锅前加盐。二、
炖排骨
_食品 排骨适量,白菜,葱,姜,料酒,盐,味精。工作方法 1.排骨...
炖排骨家常做法
答:
做法
1、锅中烧水,水开后放入
排骨
,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出;2、汤锅洗净后,重新加入排骨,倒入开水,水量以没过肉表面为准;3、加入三大勺黄豆酱,再加入白糖;4、放入姜片和
炖
煮包,加盖用中火慢炖;5、汤汁沸腾后,转小火,煮40分钟后加入豆角、玉米、胡萝卜,继续煮10...
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