亳州有哪些名吃答:做法是,取大块面团反复揉“熟”,做成脸盆大一个圆饼,厚约寸许,直径一尺到二尺,表层粘上一层芝麻,放在平锅上文火干炕,成后外焦里软,食之喷香。 有的行家,还能在外皮制出一些图案来。 锅盔的形状颇象古代的盔甲,又圆又硬,所以取名壮馍、锅盔,同时它又特别顶饿,巴掌那么大一块锅盔,能抵两个大馒头。 插花...
武汉有啥好吃的答:汽水包其实没有汽水饮料,有的是制作过程中的水汽~汽水包的做法类似于水煎包,先用平底锅将包子的底部略烙一层薄薄的壳,然后加入水,利用水汽的上下蒸腾将包子从里到外焖熟,焖至水分收干,再淋入油,将包子两面煎至金黄。出锅的汽水包,表皮金黄酥脆,馅料咸鲜软糯~ 5、汽水粑粑 汽水粑粑也叫米粑粑,是将大米磨...
亳州市有哪些美食?答:做法是,取大块面团反复揉“熟”,做成脸盆大一个圆饼,厚约寸许,直径一尺到二尺,表层粘上一层芝麻,放在平锅上文火干炕,成后外焦里软,食之喷香。有的行家,还能在外皮制出一些图案来。锅盔的形状颇象古代的盔甲,又圆又硬,所以取名锅盔,同时它又特别顶饿,真是美味又符合咱们老百姓的需求。 蒙城撒汤 撒汤源于...