66问答网
所有问题
当前搜索:
炒芸豆
芸豆炒
之前要焯水吗
答:
芸豆在炒之前是需要焯水的
。在炒芸豆之前焯水,可以去除芸豆的豆腥味,同时还能让它在后续烹饪中更容易熟,保持翠绿的颜色,一般将芸豆焯水后,直接下锅炒制到变色熟透后就可以食用了,是口感极为脆嫩。除了炒芸豆,还可以用芸豆煮粥,营养更佳丰富。芸豆炒之前是否要焯水 芸豆是一种非常健康的绿色食材,...
怎么做
炒芸豆
答:
1、准备食材:
芸豆
、油、盐、水。2、芸豆洗净,切去两头备用。3、烧水,放入芸豆,开小火。4、待芸豆较软,捞出切段备用。5、热锅冷油,放入芸豆,盐。6、翻
炒
均匀出锅即可。
怎么做
芸豆
不变色
答:
1、炒芸豆的时候,直接下锅焯水是不对的,记得多放一样,芸豆才会是翠绿鲜嫩的
,焯水时多放的这一样就是食用油,食用油可以防止芸豆变色,让芸豆维持翠绿的颜色。2、芸豆去掉两端,放在清水里洗干净,放在案板上切成段。3、猪肉切成条或者片,大葱剥皮切碎,生姜去皮切细丝,干辣椒切成小段。4、锅内...
炒芸豆
一般几分钟炒熟
答:
1、炒芸豆一般15-20分钟炒熟
。芸豆是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。2、芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植,比较耐冷喜光。菜豆为喜温植物,生长适宜温度为15-25℃,开花结荚适温为20...
芸豆
怎么
炒
好吃
答:
1. 准备材料:2-3把新鲜
芸豆
、适量的蒜末、生姜末、盐、生抽、糖、料酒和食用油。2. 芸豆处理:将芸豆洗净,去除两端的顶和尾部,切成长度约为2-3厘米的段。如果芸豆较老,还需去掉青筋。3.
炒
制芸豆:锅中倒入适量的食用油,用中火将锅烧热,放入蒜末和姜末炒香。4. 加入芸豆:将芸豆放入锅...
芸豆炒
之前要焯水蒸一下吗
炒芸豆
要提前蒸一下吗
答:
芸豆在炒之前是需要进行焯水蒸一下的。2、一方面焯水蒸一下可以去除芸豆本身特有的豆腥味,另一方面其实焯水蒸一下也是将芸豆煮熟,煮熟后的芸豆才可以炒,否则生的芸豆外表非常的坚硬,炒的时候不容易熟。因此平时在家制作
炒芸豆
的时候提前焯一下水,把芸豆煮熟,然后控干水分,再炒会比较好。
芸豆炒
之前要焯水吗
答:
其实芸豆在炒之前是需要进行焯水的。一方面焯水可以去除芸豆本身特有的豆腥味,另一方面其实焯水也是将芸豆煮熟,煮熟后的芸豆才可以炒,否则生的芸豆外表非常的坚硬,炒的时候不容易熟。因此平时在家制作
炒芸豆
的时候,提前焯一下水,把芸豆煮熟,然后控干水分,再炒会比较好。芸豆可以做的美食:1、芸豆煮...
芸豆
角需要煮水多久再
炒
答:
10~15分钟。芸豆是一种营养非常丰富的食物,它的籽中含有一种毒蛋白,必须在高温的情况下才能被破坏,这个破坏过程需要10~15分钟,所以
炒芸豆
一定要焯水,保证将芸豆煮熟煮透。
炒芸豆
营养价值
答:
1、
芸豆
营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。2、芸豆择好洗净,锅内热油入芸豆不停地翻
炒
,炒到芸豆缩水变软盛出备用。3、锅中留有底油,用切好的红辣椒和花椒煸出香味。然后放入姜丝、葱蒜末...
炒芸豆
丝需要炒多久 炒芸豆丝要焯水吗
答:
如何
炒芸豆
丝 1、首先将准备好的芸豆洗净,然后放入开水锅中焯水三分钟,接着取出切成丝,并且把葱、姜等配料切丝。2、起锅热油,把切好的姜丝、葱丝等配料,放入锅中爆香,然后再加入芸豆丝翻炒均匀。3、炒芸豆丝一定要大火翻炒,炒的差不多后再加入食盐、耗油、酱油等调料,继续翻炒。4、芸豆...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
炒芸豆的烹饪方法
芸豆炒完炖多久
炒芸豆加淀粉最忌三种食物
芸豆炒之前要焯水吗
炒芸豆加淀粉好吃吗
红烧芸豆
芸豆怎么炒才好吃
炒芸豆怎么做好吃
芸豆炒着最简单做法