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火烧是哪个地方的特产
火烧是哪里的特产火烧特产
介绍
答:
1、火烧,外文名BakedWheatenCake,是主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃,
产地主要有山西,山东,北京,河北,河南等
,主要食材为面粉、鲜肉、花椒、香葱,色泽金黄,外皮酥脆,内软韧,咸香鲜美。2、卤煮火烧是老北京纯粹的东西,土生土长,比京剧还要纯粹。最初的卤煮出自于宫廷的“苏造肉。”...
河南
延津特产
:延津
火烧
答:
火烧是河南豫北地区独有的一种汉族传统小吃
,而
延津
火烧又是火烧家族中一枝独秀。延津火烧似烧饼而比烧饼大,像肉盒而比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。高官大贾,远方来宾,初到延津,招待客人除了佳肴美酒外,上几个...
河南
延津特产
:延津
火烧
答:
1. 火烧是河南豫北地区独有的一种汉族传统小吃
,其中
延津
火烧在火烧家族中独具特色。2. 延津火烧外形似烧饼却比烧饼大,类似肉盒却比肉盒焦香,圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明。3. 延津火烧以其个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便的特点,深受食客喜爱。4. 到延津的客人,除了享受佳肴...
火烧是哪里的特产
答:
火烧是我国北方地区的特产,产地主要有山东,北京,河北,河南等
。火烧是以面粉为原料,里面的馅料多是以新鲜的肉类,香葱,花椒水为主的,揉好的面包裹上这些馅料之后进行特殊的火烧加工,加工出来的火烧外皮酥脆,并且非常有层次感,里面的馅料肉汁四溢,肥而不腻。完全不需要任何特殊的小料,只需要最普...
驴肉
火烧是哪里的特产
,这么做
答:
驴肉火烧是河北保定的特产
。驴肉火烧起源于保定,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定,驴肉火烧经过不断地发展和推广,闻名大江南北。据史书记载,驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定,现在遍布燕赵大地。下面是驴肉火烧的具体...
万第
火烧是哪里的特产
答:
万第
火烧是
一种流传多年的小吃,在胶东
地区
享有声誉。万第火烧有干火烧、油火烧之分。前万第火烧是传统的
地方
名吃,采用小米做“引子”发面,再用冷水面两样合起来,进行手工揉制,用“三把火”烙制,从而具有独特的地方风味。
孝义
火烧
属于
哪里的特产
答:
火烧是
我省孝义具有特殊风味的一种饼类小吃,孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧之分。咸火烧是内包咸盐和茴香,上鏊烙烤。食时,若佐以葱花、大蒜、醋、酱油、盐、味精,更是美味可口。糖火烧的制作将老酵、碱面和凉水一起放入盆内搅成稀糊,再倒入面粉和成团、面和好后,以手蘸凉水反复搓揉,直到...
正宗驴肉
火烧是哪里的
答:
驴肉火烧是
河北保定
、沧州河间以及廊坊市大城县的特产。驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,起源于河北省保定市、沧州市河间市、廊坊市大城县一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁夹入酥脆的火烧里面。驴肉火烧经过了不断地发展和推广,最终闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉...
河北威县
特产
:威县
火烧
答:
威县火烧的基本介绍 威县
火烧是
河北邢台市著名的汉族传统小吃。以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名。 融合北方的油饼与胡饼制作工艺,用冀南的精面粉与小磨香油为原料,佐以细盐、花椒粉,用吊炉烘烤,打成风味独特的火烧。食用时,浇蘸上醋蒜汁,清香解腻,更为爽口,其陷多用猪肉剁大葱。威县火烧...
高密石磨
火烧
属于
哪儿的特产
答:
高密石磨
火烧是
山东省潍坊市高密市
的特产
。高密石磨火烧中韧而不硬、发而不暄,咀嚼略带麦香固有的原汁甜味,可“十里闻香”。火烧,扁圆如烧饼,分为火烧(无馅)与肉火烧,但胶东半岛的火烧均为无馅火烧,石磨火烧是咱山东高密有名的传统食品,因其独特的味道深受大众喜爱。其中,最著名的就是姚哥庄的...
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