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湘西古丈特色美食
古丈县美食
答:
4、糯米腌酸鱼:将鱼清洗干净后拌以细碎的糯米粉
,放在土罐缸子里腌制,一个月后,就可以取出食用。糯米腌酸鱼有几种吃法,可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒红椒吃等,但尤以油炸煎吃最佳。糯米腌酸鱼是湖南省湘西州古丈县的特色美食。糯米腌酸鱼,菜质建构相宜,营养价值极高,是苗家待客的上乘...
古丈
哪些经典家常菜值得品尝?
答:
酸汤鱼:这是一道以新鲜河鱼为主料
,加入特制的酸汤烹制而成的菜肴。酸汤是用多种野生酸果和辣椒发酵制成的,味道酸辣独特,能很好地中和鱼腥味,使鱼肉更加鲜嫩可口。
腊肉
:古丈的腊肉制作工艺传统,选用优质猪肉,经过腌制、晾晒等一系列工序制成。腊肉色泽红亮,肉质紧实,烟熏味浓郁,是当地人冬季必备的...
古丈县
默戎苗寨景区卖的风干肉一般是什么肉
答:
牛肉
。
风干肉
,是非常有特色的一种常见于西藏和内蒙古西北地区的食品,其中古丈县默戎苗寨景区卖的风干肉通常是牛肉。古丈县,隶属于湘西土家族苗族自治州,位于湖南省西部、湘西自治州中部。古阳镇为县城所在地,其西抵保靖、东接沅陵,南与吉首、泸溪相接,北和永顺交界。
湘西
有哪些可以带走的特产?
答:
湘西特产二:湘西土家腊肉要说湘西好吃的小吃
,湘西土家腊肉一定是其中之一,是湘西张家界著名的特产之一。湘西人每年都习惯做熏肉。年关将近,就把年猪杀了,用猪肉、猪头、猪脚做腊肉。土家腊肉的做法多种多样,很多湘菜都会用到。湘西特产三:
古丈毛尖
古丈毛尖,因地而名,产于湖南湘西。它由合适的茶树...
古丈县
夯吾苗寨有什么特点?
小吃
多吗?
答:
古黄色的建筑,绿盈盈的河水,构成了夯吾苗寨独特的风景,小吃街是夯吾苗寨里白天最热闹的地方,
这里的特色小吃烤肉串了和小竹笋最好吃
,湘西的烤串都是猪肉,是当地养殖的特色黑毛猪,肉质细嫩,配上湖南独特的辣椒,这美味不敢相信。
湘西有哪些可以带走的特产
湖南湘西
特产
答:
湘西特产一:
浦市甜橙
浦市甜橙是湖南湘西的特色水果,浦市镇至今已有一千多年的栽培历史,产地有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,所产出的甜橙果形端美观,果皮色泽橙红鲜艳,果肉细嫩化渣,汁多籽少,风味香甜浓郁。湘西特产二:
湘西土家腊肉
要说湘西的美食小吃,湘西土家腊肉一定...
湘西
有什么特产?
答:
湘西的特产有
普氏甜橙
、凤凰猕猴桃、湘西米豆腐、
湘西土家腊肉、古丈毛尖
、小米面蒸肉、苗酸汤、湘西土匪鸭、中华猕猴桃、南瓜饭、保靖金茶、香泉酒、酒鬼酒。湘西特产一:湘西_柑湘西_柑是湖南湘西的特色水果。湘西自治州的_柑种植历史悠久,最早可追溯到春秋时期。湘西寒冷期短,无霜期长,冬暖夏凉,四季...
湘西
特产有那些
答:
3.凤凰血粑鸭 血粑鸭子是凤凰最著
特色
方域菜,制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用,在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血疑固后,上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块,然后用茶油煎熟。鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒,炒干水分,再加入盐、酱油……4....
湘西
特产有哪些 湘西特产介绍
答:
湖南省湘西州十大特产
古丈毛尖
,保靖黄金茶,龙山百合,凤凰姜糖,凤凰血粑鸭,龙山黄柏,湘西黄金茶,泸溪_柑,白云贡米,湘西_柑,湘西黑猪,湘西黄牛,浦市铁骨猪,湘西,亦称“湘西地区”、“大湘西”,一般是对包括张家界市、湘西自治州、怀化市以及邵阳市西部诸县(绥宁等)在内的整个“湖南西部地区”的统称...
湖南
省
古丈县
邮政编码
答:
416000。根据查询百度百科得知,古丈县,隶属于
湘西
土家族苗族自治州。位于
湖南
省西部、湘西自治州中部。电话区号0743,邮政编码416000,行政区划代码433126,行政区类别县,车牌代码湘U。
古丈县美食
有:古丈辣子鸡、古丈翘皮蛋、古丈木鱼豆腐、古丈宜章豆腐膏等。
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