1元的青菜卖18元答:跟朋友一行5个人吃饭,来到万达广场的一家湘菜馆,大家一人点一个菜,我点了个清炒油麦菜,点完后菜单递给朋友的女友,朋友的女友看了下菜单,低声的说了句,好贵,菜市场卖1元1斤的菜,这里卖18元,餐饮利润真高,这简直是暴利,等我们有钱了也来开一家。 真的是这样吗?餐饮真的有这么好赚钱吗?很多的外行投资...
私藏小馆·湘菜 | 这大概是全北京最下饭的推荐答:湘菜的辣,辣在本源,小米椒、螺丝椒、朝天椒各种椒,味道虽是各不相同,却能勾起 食客对湘菜相同的“馋意”。 好吃的湘菜,很少出没于人群熙攘的商圈,多数藏在七弯八拐的小巷,来往食客大多说着乡音,不看菜单叫上几个小菜,三两好友拎一瓶美酒,大家围坐一起畅谈至深夜。 那如何判断一家湘菜馆是否好吃,答案就在于餐...