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湖北鱼糕的做法
湖北省
有什么吃的是别的地方没有的?
答:
除了小吃,当然少不了楚菜,
湖北
各个地市的菜肴各有特点,因食材种类多,
做法
不一,一般菜品都是别的地方没有的。像沔阳三蒸,海参丸子,黄陂三鲜,蟹黄鱼翅,八宝海参,荆沙
鱼糕
,皮条鳝鱼,当地产的武昌鱼 清蒸而食,金银蛋饺,瓦罐鸡汤,梅花牛掌,虎皮蹄膀,黄州东坡肉,用猴头菇做成的武当猴头,大头菜...
湖北
年夜饭12道菜谱
答:
湖北
年夜饭12道菜谱包括:红烧武昌鱼、黄陂三鲜、荆沙甲鱼、潜江油焖小龙虾、沔阳三蒸、洪湖鸭焖莲藕、黄冈东坡肉、荆门
鱼糕
、孝感麻糖、咸宁桂花糕、黄石港饼和随州香菇。1. 红烧武昌鱼:武昌鱼是湖北的特产,其肉质鲜嫩,红烧
的做法
能充分展现其美味。这道菜色泽红亮,口感鲜美,是湖北年夜饭的必备佳肴...
湖北
十大经典名菜
答:
鱼糕
,发源地为春秋战国时期的楚国地区,今
湖北省
宜昌至荆州一带,俗称楚夷花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品。 入口鲜香嫩滑,清香可口,营养丰富,老少皆宜,乃民间宴席待客之上品。 鱼糕,属于鱼糜类产品。鱼糜类产品,是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料,经过一系列加工制成的一种高蛋白...
湖北
有什么著名的小吃?
答:
湖北的
10大小吃如下:1、热干面:它是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一。它的面条纤细爽滑有筋道,酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,有种很爽口的辣味。2、三鲜豆皮:是湖北武汉人早点的主要食品之一,也是民间极具特色的传统名吃。三鲜豆皮的色泽金黄透亮,外脆内软,油而不腻,软...
湖北的
好吃的有哪些?
视频时间 00:32
湖北
著名的特产有哪些湖北特产介绍
答:
荆州
鱼糕的
用肉,必须要上好的土猪肉。一块块皮薄膘厚肉白,新鲜有弹性,肉质细嫩,口感怡人。再次,鸡蛋,最好是山下散养的土鸡。土鸡下的蛋,蛋清清澈透明,蛋黄金黄明亮。鲜鱼与鲜肉一相逢,便胜却人间无数,再加上鲜蛋的点缀色白晶莹,肥而不腻,滑嫩爽口。洪湖莲藕
湖北
是千湖之省,湖多藕...
湖北
都有哪些特产?
答:
热干面、武昌鱼、周黑鸭、精武鸭、洪湖酱板鸭、酱鸭舌、鸭脖、鸭掌、鸭翅、麻烘糕、洪山菜苔、蔡甸排骨藕塘。热干面是中国十大面条之一,也是
湖北省
武汉市最出名的小吃之一,有多种
做法
。采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料。热干面...
湖北
有哪些美食?
答:
热干面,武汉最著名的小吃之一,
做法
多种多样。它利用碱性水面,以食用油、芝麻酱、色拉油、芝麻油、红油、香葱、大蒜籽、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、酱油、醋为辅料。2.面窝是
湖北省
特有的著名小吃之一,通常只在早餐时间供应(武汉人称为“过早”)。因为四周的厚,中间的薄,简直变成了一个小洞,是凹...
外地人到湖北,可以品尝到哪些
湖北的
名菜?
答:
说到
湖北
美食简直多到说不完,我在这里就说说我家乡湖北荆州我最喜欢的两道美食吧!首先就是荆州最有名也是最有特色的
鱼糕
!说到鱼糕很多人可能会误以为是糕点,实际上它是一道菜!它主要是由鱼肉和猪肉做成的,至于具体
做法
嘛,我也说不清楚,主要是比较复杂!但是味道一绝,可以蒸,炒,下火锅多种...
全国各地年夜菜
做法
答:
鱼糕
是
湖北
菜“吃鱼不见鱼,吃肉不见肉”这一说法的代表作品。 当地其他特色年菜:沔阳三蒸、藕夹、煎腊鱼 【湖南】 代表年菜:一碗香 “一碗香”也叫“湖南土菜”,别名“口口吃肉”,是湖南的家常名菜,口味香辣。过年那天,家家户户都会把所有的材料整理好后,直接下锅,混搭出一锅美味成为年夜饭必备! 一碗香...
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