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湖北产什么鱼
湖北
有
哪些鱼
答:
1. 草鱼:草鱼是湖北地区常见的鱼类之一
,适应性强,善于捕食昆虫和植物。其肉质鲜美,深受消费者喜爱。2.
鳙鱼
:鳙鱼又称花鲢,属于大型淡水鱼类。在湖北的湖泊和河流中均有分布,肉质富含营养,常用来做鱼头汤等美食。3.
鲢鱼
:鲢鱼是常见的淡水鱼类之一,生活在水的上层。其肉质细嫩,常用于制作鱼汤...
湖北
省内有
哪些
主要的
鱼类
答:
1、武昌鱼(Megalobrama
amblycephala),学名团头鲂,俗称鳊鱼、草鳊等,属鲤形目(Cypriniformes),鲤科(Cyprinidae),鲌亚科(Cultrinae),鲂属(Megalobrama)。武昌鱼作为我国所特有的优良淡水鱼类,是易伯鲁教授在1955确定的新物种。一代伟人毛主席在畅游长江后,留下了“才饮长沙水,又食武昌鱼...
清江鱼是哪的?
答:
清江鱼属于
什么鱼
?1、清江鱼是一种淡水鱼,主要指产自
湖北
清江库区的鱼,被誉为湖北水产一绝,清江鱼具有蛋白质含量高、脂肪含量低,富含多种微量元素和维生素及不饱和脂肪酸的特征,营养价值极高,口感鲜美,受到国内外很多消费者的喜爱。2、清江发源于鄂西山涧洞泉,由两千多条山泉汇集而成,水域水质优...
“江鱼”是
什么鱼
?
答:
“江鱼”就是指“清江鱼”
,并不单指一种鱼类,所有产于湖北清江库区的鱼,都被成为“清江鱼”,被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。主要品种有:
清江黑鮰
、红鮰、匙吻鲟(鸭嘴鲟),丁桂,黄颡鱼(黄骨鱼),江团(肥沱),倒刺耙,杂交鲟,黑鲤、红鲤、鳜鱼、白甲、银鱼、大口鲶、
鲫鱼
、花...
清江鱼是
什么鱼
?为什么叫清江鱼呢?
答:
清江鱼又称长吻鮠、江团、肥鱼
。清江鱼是湖北清江流域所特产的一种鱼类,由于清江水域清澈、杂质较少,故而生活在这片水域的清江鱼自然而然肉质也是十分的肥嫩、清甜,受到了当地与外地的欢迎。清江水酸碱度适中,溶氧量充足,水质清新,无公害无污染,经专家鉴定是天然矿泉水,富含多种矿物质和人体所必需...
湖北
武汉特产:涨渡湖黄颡鱼
答:
涨渡湖黄颡鱼地理标志产品保护范围内的
生产
者,可向
湖北省
武汉市新洲区质量技术监督局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请,由国家质检总局公告批准。涨渡湖黄颡鱼的产品特点有
哪些
?黄颡鱼俗称黄腊丁,央丝。体长,腹平,体后部稍侧扁,头大且平扁,吻圆钝,口大,下位,上下颌均具绒毛状细齿,眼...
清泉鱼是
什么鱼
答:
产于中国湖北省清江水库区的鱼。清泉鱼,
又称清江鱼
,指产于中国湖北省清江水库区的鱼。这种鱼的特点是肉质细嫩、口感无泥腥味,深受国内外客商喜爱。清泉鱼是湖北省的水产一绝,生长水域环境优良,水质无污染源,渔业资源丰富。清江发源于湖北省鄂西山涧洞泉水库,由两千多个山泉汇集而形成,水域水质优良...
武昌鱼是
什么鱼
?
答:
武昌鱼
,属鲤形目,鲤科,鲌亚科,鲂属。俗称:团头鲂,团头鳊,平胸鳊。拉丁名:M.amblycephala Yih;英文名:Bluntnose black bream , Wuchangfish , Bluntsnout bream 。又名团头鲂,肉质嫩滑,味道鲜美,是我国主要淡水养殖鱼类之一。武昌鱼主产于长江中下游,以湖北为最多,多产在5~8月。武昌鱼...
湖北
有
哪些
本地特色
鱼肉
值得品尝?
答:
洪湖莲藕鱼:洪湖位于
湖北省
荆州市,是中国第四大淡水湖,以
盛产
莲藕和
鱼类
而著称。洪湖的莲藕鱼是将新鲜的
鱼肉
与莲藕一起烹饪,鱼肉吸收了莲藕的清香,味道独特。荆门鳝鱼:荆门市位于湖北省中部,这里的鳝鱼以其肉质肥美、口感滑嫩而闻名。荆门鳝鱼常见的烹饪方式有红烧、炖汤等,深受当地人民的喜爱。恩施...
武昌鱼是
什么鱼
答:
武昌鱼
是淡水中下层鱼类,生活于湖泊、水库静水区,喜栖淤泥底、有水草的敞水区。集群产卵于植物上,主要摄食水生维管束植物及周丛生物,亦食棱角类、桡足类、摇蚊幼虫。原产长江及附属胡泊,现已移入东北、华北、华东、华南部分湖泊、水库放养。武昌鱼体形呈扁平状,背部隆起明显,头和口均较小,上下颂...
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