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清蒸鳕鱼的家常做法
清蒸鳕鱼
最正宗
的做法
答:
鳕鱼
、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油
做法
鳕鱼放至解冻后清洗干净备用。在鳕鱼表面均匀涂抹一层细盐腌制,这里注意盐不要太多,且要抹得均匀。放姜丝,然后鳕鱼表面浇上适量料酒,腌制至少十五分钟。葱切成和鳕鱼差不多宽的段儿,铺在鳕鱼表面,上锅蒸5-6分钟以后出锅。蒸鱼豉油浇在蒸好的鳕鱼上,再...
清蒸鳕鱼的家常做法
答:
清蒸鳕鱼的家常做法如下:工具材料:鳕鱼、葱适量、姜适量、油适量、蒸鱼豉油适量、蒸锅。
1、放入葱丝姜丝,放入蒸锅。2、蒸五分钟,倒掉盘子中的水分
,继续蒸两分钟。3、取出鱼后捡起蒸后的葱姜丝,重新放入葱姜丝。4、炒锅入油烧热淋入激香。5、淋入蒸鱼豉油即可享用。
鳕鱼的做法
大全
家常
答:
1.
清蒸鳕鱼:将鳕鱼洗净,切成块状,用盐和料酒腌制一段时间。然后在蒸锅中烧开水,放入鳕鱼块蒸8-10分钟
。蒸熟后,撒上葱花和姜丝,淋上热油即可。2. 鳕鱼炒蔬菜:将鳕鱼切成片状,用盐和胡椒粉腌制一段时间。热锅加油,放入蒜末和姜丝炒香,然后放入鳕鱼片翻炒至变色。接着,加入蔬菜如胡萝卜...
的做法,清蒸鳕鱼怎么做好吃,
清蒸鳕鱼的家常做法
答:
1.雪鱼400g 2.鳕鱼清洗干净,放入盐,料酒,姜片、胡椒腌渍半个小时。3.蒸锅放入水大火煮开
。4.蒸锅水开了,放入腌渍好的鳕鱼,拿掉腌渍的姜片。上锅大火蒸10分钟即可。5.蒸好的鳕鱼,倒掉鱼里面的水。6.炒锅放入油将油温加热。7.将蒸制好的鳕鱼里面放入葱丝,蒸鱼豉油。再将热油浇到鱼里面,清...
鳕鱼的做法
答:
简单清蒸鳕鱼:将葱姜、辣椒切成丝,鳕鱼抹上一层料酒和少许食盐。放入蒸锅,大火快蒸8分钟
。蒸好后,倒掉汤汁,夹掉葱姜辣椒丝,淋入适量的蒸鱼豉油,再放上新鲜的葱姜辣椒丝,最后用热油爆香即可。除了清蒸,鳕鱼还有许多其他烹饪方式:番茄鳕鱼:此做法让鳕鱼与番茄完美结合,酸甜可口。将鳕鱼解冻、...
鳕鱼的家常做法
答:
鳕鱼是一种鲜美的鱼类,它的肉质细嫩,口感鲜美。以下是一些
鳕鱼的家常做法
:1.
清蒸鳕鱼
:将鳕鱼切块,放入蒸锅中蒸熟,蒸的时间根据鱼块的大小来决定,一般为10-15分钟。蒸鱼的同时可以撒上葱姜丝和蒜末,再淋上一些热油,提鲜增味。2. 红烧鳕鱼:先将鳕鱼块用料酒和生姜腌制片刻,然后用油煎至...
如何用
鳕鱼
烹饪出美味
的家常
菜?
答:
清蒸
是最能保留
鳕鱼
原汁原味的烹饪方法。首先,将鳕鱼洗净,用厨房纸吸干水分。在鱼身上划几刀,便于入味。然后,将葱姜切成丝铺在鱼身上,撒上适量的盐和料酒。将鳕鱼放入蒸锅中,大火蒸7-10分钟(视鱼的大小而定)。出锅后淋上预先调好的酱油、香油混合汁,撒上葱花和香菜即可。煎炸鳕鱼 煎炸可以...
清蒸鳕鱼
怎样做好吃
答:
清蒸鳕鱼的做法
步骤:1.鳕鱼,葱姜备用。2.放入葱丝姜丝。3.放入蒸锅中。4.蒸五分钟。5.倒掉盘子中的水分,继续蒸两分钟。6.取出鱼后捡起蒸后的葱姜丝,重新放入葱姜丝。7.炒锅入油烧热淋入激香。8.淋入蒸鱼豉油即可享用。9.
家常
美味,色佳营养高,请您品鉴。
鳕鱼家常的做法
答:
鳕鱼的家常做法
如下:
清蒸鳕鱼
;准备食材如下:鳕鱼2块,食盐少许,料酒2汤匙,大葱1段,生姜1块,红椒1根,蒸鱼豉油适量。具体做法如下:将葱姜、辣椒切成丝,放到水里泡着,鳕鱼块清洗干净,然后将鳕鱼抹上一层料酒,再抹上少许食盐,摆入盘中,放入一半的葱姜辣椒丝,然后放入蒸锅,大火蒸8分钟,蒸...
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