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清炖鱼做法和步骤家常
清炖鱼
的做法大全
家常做法
窍门
答:
清炖鱼
的
做法
步骤
step 1 1-4图,准备材料。老公爱吃鱼泡,多要了些鱼泡,我一口不吃 步骤step 2 5-6图,油热炝锅 步骤step 3 7-8图,加适量酱油,添水 步骤step 4 9-10图,添水后,放入鱼块,盖锅盖大火烧开,转小火继续炖10几分钟即可 步骤step 5 11-12图,出锅前加盐,放香菜 ...
清炖鱼
的
家常做法
答:
1、食材:生鱼1条、滑子菇150g、黄酒适量、食盐适量、白醋适量、胡椒粉适量、白糖适量、水适量。2、滑子菇开水焯烫后备用。3、生鱼去骨切片,也可以直接切段。4、切成块,加葱、姜、胡椒粉、食盐、白糖、黄酒腌制10分钟。5、锅中放植物油,炒香姜末。6、下入鱼块煎,煎的时候不要翻动。7、一...
清炖鱼
的
做法家常
菜窍门
答:
1、原料:鲤鱼500克(其他鱼也可以),葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油各适量。2、将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用;3、锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水(漫过鱼身即可),将鱼放入锅内;4、放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,大火烧开;5...
清炖鱼
的
家常做法
答:
1. 准备好一整条鱼,去除内脏,洗净,抹上蚝油 2. 在鱼身上划两刀,方便入味 3. 切好配料 4. 准备上锅 5. 在鱼身下垫一层姜丝,入锅蒸15到20分钟,然后熄火,闷个5分钟 6. 把葱,姜,蒜,辣椒倒入烧好的热油中,加盐翻炒后均匀地淋在鱼身上,鱼就做好了 (各种)鱼 一尾 辅料:葱...
清炖鱼
的
家常做法步骤
答:
清炖鱼的做法1
将鱼刮鳞,去内脏,挖腮,用冷水洗净用精盐浸渍510分钟待用2炒锅里添油
,上火加热,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水水量以漫过鱼身即可,将鱼放入锅内3放入料酒葱姜蒜;步骤1罗非鱼收拾干净,切头去尾片肉留主刺,中小号鲫鱼黄鱼少刺鱼可以收拾干净直接整根用2锅烧热加油晃晃...
清炖鱼
的
家常做法
(清炖鱼的家常做法鲤鱼)
答:
清炖鱼
的
家常做法
材料:鱼1条,姜片适量,葱段适量,料酒适量,盐适量,清水适量。做法:1. 将鱼去鳞、去内脏、去鱼头、去鱼尾,洗净备用。2. 热锅凉油,放入姜片和葱段,煸炒出香味。3. 放入鱼身,煎至两面金黄。4. 倒入适量的料酒,烧开后加入清水,水量要淹过鱼身。5. 加入适量的盐,烧开...
家常清炖鱼
的
做法和步骤
答:
1. 准备
清炖鱼
所需的材料:鲫鱼1条、橘皮10克、生姜、胡椒、吴茱萸、黄酒、盐、葱段等。2. 将鲫鱼去鳞、去内脏,并清洗干净;生姜切片;将姜片、橘皮、胡椒、吴茱萸混合,用纱布包好,填入鱼腹内腌制。3. 在鱼身上放置几片生姜,加入适量的黄酒、盐和葱段,加入足够的水,用隔水清蒸的方式蒸30分钟...
清炖鱼
怎么做
家常
答:
【1】准备食材主料 首先我们准准备好制作
清炖鱼
的主要食材和配料:黑鱼一条,西红柿,香菇,白胡椒粉,葱姜蒜,食用油,食盐,芥菜叶。【2】准备工作 首先我们把准备好的黑鱼清理一下,去鱼鳞去除内脏,去掉鱼鳃和黑膜,如果你处理不好,那么在买黑鱼的时候可以让卖家帮你处理一下,把香菇清洗干净,然后...
清炖鱼
炖多长时间
答:
开锅后,慢炖30分钟左右即可。1、
清炖鱼
是以鲤鱼或鲫鱼为主要食材的
家常
汤菜,不仅省事,还很省油,有延年益寿的功效,主要的食材原料有:鲤鱼、葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。2、营养功效 1)消水肿 2)通乳汁 明目 3、适宜人群 慢性病患者不宜食用 4、营养价值 1)鲤鱼...
清炖鱼的
家常做法步骤清炖鱼
怎么做
答:
1、主料:鲤鱼1000克;辅料:冬笋50克,火腿50克调料:食盐10克,葱20克,姜20克,料酒20克,猪油(板油)5克。2、先将鲤鱼宰杀后,刮掉鱼鳞和去掉鱼鳃,取出内脏清洗干净。3、冬笋洗净后切成片备用;火腿切成厚薄适中的片。4、准备一个稍大的锅,放入鲤鱼,随后加入冬笋片、火腿片、食盐、葱花、姜...
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