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清炒虾尾的做法
怎样做夜市上的
炒虾尾
答:
先清洗虾身上的泥沙。
用水冲几次后,看着水逐渐清亮,去掉肠子,掐住虾尾中间那一扇将虾尾拽出。再用盐水反复浸泡几次。然后下锅
。做法如下:1、菜油加一袋冷锅鱼(或火锅鱼)作料,根据个人口味放入干海椒,花椒,还有蒜和姜片,再入锅炒香 。2、倒入虾尾,翻炒,炒的时候放进葱节,少许料酒及胡...
虾尾
清淡
的做法
?
答:
虾尾好吃又简单还不辣的做法如下:1、用料:龙虾尾2斤、花椒约20粒、蒜末10小瓣、葱段2段、姜片3片、孜然粒1勺、油50克、洋葱半个、酱油35克、老抽10克、料酒15克、陈醋10克、白糖10克、水适量。2、香而不辣龙
虾尾的做法
:大蒜切成末,洋葱切块,大葱切段,姜切片。取一半大蒜,一半洋葱,大...
虾尾
家常
做法
?
答:
1. 清炒虾尾:将虾尾去壳、去脚,洗净沥干水分,加入适量盐和料酒拌匀
。锅中放少许食用油,油热后放入葱姜末煸香,再倒入虾尾快速翻炒,加入适量盐和鸡精调味即可。2. 水煮虾尾:将虾尾去壳、洗净备用。锅中放水和适量盐烧开后倒入虾尾,等水再次开锅后捞出待用。另起锅加入油,爆香蒜末和...
虾尾
怎么做好吃又简单
答:
1、将虾尾去掉头和壳,留下虾尾肉;2、将葱姜切成小块备用;3、炒锅加热,放入虾尾肉,用中火煎几分钟
;4、放入葱姜和盐,快速翻炒均匀即可。第二种:荷叶虾尾 原料:虾尾适量、香菜适量、荷叶适量、盐适量 1、将虾尾去掉头和壳,留下虾尾肉;2、将香菜切成小块备用;3、将荷叶洗净切成小...
怎样做
虾尾
好吃又简单
答:
炒虾尾好吃又简单的方法如下:步骤1:
虾尾凉水下锅,放料酒。,不盖锅盖,水开煮三分钟,盛出过凉水。,去掉虾壳,虾线,这样比较卫生
。也方便小朋友吃(也可不去皮)。步骤2:清洗材料后,洋葱切成方形,大葱斜刀切成段,蒜切小丁备用。步骤3:起锅烧油,油温八成热放洋葱、大葱、蒜末爆香,放...
虾尾
怎么做好吃?
答:
炒虾尾
这样做最好吃,以下是教程:1、准备1-2斤的冻虾尾,加水,加一小勺盐解冻,(盐可以加速解冻并有杀菌效果)解冻后清水清洗几遍即可。2、准备辅料:八角,花椒,香叶,白芷,桂皮,干辣椒,葱姜蒜,另外准备两勺豆瓣酱,一小块火锅底料(任意麻辣火锅底料均可),冰糖10颗。3、烧一锅开水...
虾尾的
家常
做法
(简单易学)
答:
一、
清炒虾尾
清炒虾尾是一道非常简单的家常菜,只需几个简单的步骤即可完成。首先,将虾尾去壳,留下尾巴的部分。然后,在锅中加热适量的油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。接着,将虾尾放入锅中翻炒,加入适量的盐和料酒提味。最后,加入少量的清水,盖上锅盖焖煮片刻,待虾尾熟透即可。二、红烧...
龙
虾尾
怎么
炒
?
答:
做法
步骤 →将龙虾抽虾线,洗干净,用料酒腌制十分钟;→准备辅料;→锅中放入比炒菜多一点的油,将
虾尾
倒入,翻
炒
至变色,盛出备用;→锅中重新放入油,放入一勺郫县豆瓣炒出红油,再放入干辣椒,花椒,炒至出香味,放入葱姜蒜,炒半分钟,放入虾尾爆炒,放入酱油,料酒翻炒,倒入一碗水,煮开,...
爆
炒虾尾的做法
答:
爆
炒虾尾的做法
麻辣:1、虾尾倒清水中,放勺盐洗净,虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟。2、葱切丝,再切点葱段,姜切丝,蒜切片,干辣椒切段,青椒切块。3、锅中倒油,放花椒炸香,放葱姜蒜干辣椒炒香,再放入一勺豆瓣酱。4、炒出红油倒入虾尾,快速翻炒均匀,倒入适量的料酒,生抽,清水没过虾尾。
家常小龙
虾尾
最简单
做法
答:
1、为了去除麻辣带来的燥热,可以添加了薄荷叶,清香又可以除燥。薄荷叶洗净控水。2、四成热的油温炸至波和叶脱水,变得酥脆即可。千万不要炸的太久,不要让薄荷叶变成黄色。3、炸好的薄荷叶控油备用。4、小龙虾
虾尾
清洗干净,控水备用。5、倒入小龙虾尾,翻
炒
一分钟左右。6、倒入小龙虾尾,翻炒...
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