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海鲜菇是什么菇
像金针
菇
但比较大
叫什么
名称
答:
海鲜菇学名[Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow],
又名玉蕈、斑玉蕈,真姬菇
,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为"
蟹味菇
"、"海鲜菇"。隶属于白蘑科、玉蕈属,子实体中等至较大。如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系,白色品系又称"白玉菇"、"玉龙菇",多为工厂化栽培。菌盖直...
海鲜菇
有一袋一袋的么
答:
海鲜菇是白蘑科玉蕈属海鲜菇种的食用菌
,又名
蟹味菇
、海味菇、玉蕈菇、斑玉蕈或真姬菇等,质地脆嫩,味道鲜美如海蟹。海鲜菇
属低温型草生菌或木生白腐菌
,喜欢生长在壳斗科树种的枯木、风倒木或树桩上,如山毛榉及其他阔叶树。海鲜菇简介 海鲜菇是白蘑科玉蕈属海鲜菇种的食用菌,有玉蕈菇、斑玉蕈或真姬菇...
蟹味菇是
不是又叫
海鲜菇
答:
是的。海鲜菇
又名玉蕈、斑玉蕈,真姬菇
,质地脆嫩,味道鲜美,具有海蟹味,在日本称之为“
蟹味菇
”、“海鲜菇”。
是一种大型木质腐生真菌
。在自然环境中,一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上。其子实体群生至丛生。菌盖表面近白色至灰褐色,中央常有深色的大理石花纹。菌褶近白色,与菌柄圆弯...
海鲜菇
和白玉菇的区别
是什么
?
答:
1、海鲜菇:海鲜菇是担子菌门伞菌目离褶伞科玉蕈属食用菌
。2、白玉菇:白玉菇是担子菌门层菌纲伞菌目白蘑科玉蕈属食用菌。二、分布不同 1、海鲜菇:分布在北半球温带地区,包括北美、欧洲、西伯利亚、日本、中国等地。2、白玉菇:白玉菇发源于欧洲、北美、西伯利亚等地;现在辽宁、河北、山东、江苏、河南...
海鲜菇是
海鲜类吗?
答:
海鲜菇是海鲜类吗?
海鲜菇一般指蟹味菇
,蟹味菇原产于寒温带的山毛榉等阔叶林区,多在秋季发生。蟹味菇自然分布在北半球温带地区,包括北美、欧洲、西伯利亚、日本等地。蟹味菇归属于超低温型的草生菌,具有很高的营养成分和功效与作用,色调雪白,菌肉肥大,口味细致,味道清香,美味可口。海鲜菇含有人体...
蟹味菇
和
海鲜菇是
一种东西吗
答:
海鲜菇学名[Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow],
又名玉蕈、斑玉蕈,真姬菇
,质地脆嫩,味道鲜美,具有海蟹味,在日本称之为“
蟹味菇
”、“海鲜菇”。隶属于白蘑科、玉蕈属,子实体中等至较大。如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系,白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”,多为工厂化栽培。
海鲜菇
又
叫什么
?
答:
海鲜菇:学名[Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow] 中文名:真姬菇,又名玉蕈、斑玉蕈,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“
蟹味菇
”、“海鲜菇”。近年来已成为该产品的商品名。 目前栽培的有浅灰色和纯白色两个品系,白色品系又称“
白玉菇
”、“玉龙菇”,深受市场欢迎。多...
这
是什么蘑菇
?
答:
真姬菇,又名玉蕈。在日本称之为“
蟹味菇
”、“海鲜菇”。海鲜菇菇柄较长,菇伞很小,
白玉菇
的菇柄、菇伞比例适中,口感更佳,蟹味菇有特有的深色大理石状斑纹,在日本享有“香在松茸,味在玉蕈(即蟹味菇)”的美誉。
海鲜菇
属于海鲜吗
答:
海鲜菇不属于海鲜。海鲜菇虽然有海鲜二字,但并不属于海产品,主要是由于其味道鲜美得名。海鲜菇,
又名真姬菇、蟹味菇、白玉菇
,味道比平菇鲜美,肉质比滑菇厚实,质感比香菇韧道,还有一种独特的蟹香味。
海鲜菇
和
蟹味菇
区别 海鲜菇和蟹味菇的区别在哪里
答:
1、海鲜菇和
蟹味菇
没有区别,这指的是一种食物,只是叫法有所不同。海鲜菇又被称为玉蕈、斑玉蕈,真姬菇,在日本还被称为“蟹味菇”。2、海鲜菇身上有一种特殊的芬芳,这种食物的气味和蘑菇有一些类似。海鲜菇在挑选的时候,一定要选择圆的、比较规则的,大小均匀的,这样的海鲜菇口感才更好。3、...
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灏鹃〉
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