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海鲜种类贝类
贝类海鲜
图片及名称
答:
贝类海鲜图片及名称:1、
生蚝
生蚝是
牡蛎
的别称,又名蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤。生蚝生长在温、热带海洋中,以法国沿海所产最为闻名。生蚝肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特。可以氽汤,打卤、烧、软炸,还可制成罐头,亦可加工制成蚝豉或蛎干,蚝油。2、
扇贝
除了生蚝,饭...
海产品
有哪些
答:
贝类:白蚬子、夏夷贝、鸟贝壳、海蛎壳、麻蚬子等
。海藻类:海带、发菜、海白菜、紫菜等。鱼类:三文鱼、沙丁鱼、刀鱼、多宝鱼、金枪鱼、八爪鱼等。 虾类:基围虾、皮虾、龙虾、青虾等。冰鲜类:虾仁、蟹黄、红鱼子等。一、贝类 1、白蚬子 学名为
四角蛤蜊
,是我国沿海常见的底栖经济贝类,肉细味美、营...
贝类海鲜
有哪些
答:
贝类海鲜有牡蛎、贻贝、文蛤、蛏子、毛蚶等
。1、牡蛎。牡蛎及其近缘动物的全体,是海产贝壳,在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝,蚝乃软体有壳。2,贻贝。煮熟后加工成干品—淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上,分布于...
贝壳
类海鲜
有哪些?
答:
1、
扇贝
扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。扇贝常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝,当然烤扇贝味道也是很不错的。2、
海白
海白是一种海里蛤蜊的一个种类,因其贝壳为白色而称之为海白。海白是初级海南吃货必点的贝类,样子好认,煮汤、烧烤、蒜末葱花...
贝类海鲜
有哪些?
答:
3、沙包螺:也叫鸡腿螺
,入口。清甜,螺肉紧实,很有嚼劲,味道别具一格,虽然有些人不认识,但也是很让人喜欢。4、
毛蚶
:和血蛤蜊味道差不多,但它外壳有毛,所以叫毛蚶。海南的毛蚶鲜美,便宜好吃。5、
贻贝
:是大众化的海鲜品,可以蒸、煮,也可以剥壳后和青菜一起炒,味道鲜美。贝类海鲜的...
贝类海鲜
有哪些
答:
蛏(chēng)子 razor clam为海产贝类。软体动物。介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美。
有缢蛏、竹蛏等种类
。chēng ,在闽南语里读音类似“摊”,在瓯语里读音类似“青”。
蛏子
常见於潮间带的泥沙中(尤其在温带)。壳窄长,剃刀状,长可达20...
海鲜种类
答:
海鲜种类繁多,包括鱼类、贝类、甲壳类、海藻类等。 1、鱼类 鱼类是最常见的海鲜之一,可分为鳕鱼、鲑鱼、鲈鱼、金枪鱼等。 2、贝类和甲壳类 贝类包括
牡蛎、扇贝
、蛤蜊等;甲壳类有虾、蟹等。 3、海藻类 海藻类则包括海带、紫菜、裙带菜、龙须菜等。 抢首赞 评论 分享 举报 生活...
海鲜贝类
答:
海鲜
的
种类
1.鱼类 (活鲜) 大黄鱼 雅片鱼 小嘴鱼 多宝鱼 海黑鱼 先生鱼 小姐鱼 海鳝鱼 海鲶鱼 海鲁鱼 海兔鱼 老板鱼 皮匠鱼 石浆鱼 美国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 活甲鱼 2. 鱼类 (冰鲜) 沙鱼 大鸦片 大海鳝 大鲁子 三文鱼 小嘴鱼 棒鱼 老板鱼 黄花鱼 安康鱼 拔鱼...
贝类海鲜种类
有哪些?
答:
贝类海鲜种类有:1、蛤蜊 蛤蜊又被称为花甲,是一种分布在世界各大洋浅海海底的经济性贝类,目前在中国沿海发现有30多种,因蛤蜊肉新嫩味美、制作方式多样、且内部营养丰富,因此成为我国滩涂养殖的主要品种之一。2、
蛏子
蛏子是一种以近岸海水为主要生活场所,目前可以进行人工养殖的海产贝类,主要可分为...
求贝壳
类海鲜
的名称
答:
花蛤,又称杂色蛤或菲律宾蛤仔,是一种常见的
贝类
动物。花蛤广泛地分布在我国的南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是适合人工高密度养殖的优良贝类。花蛤被称为“天下第一鲜”。花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的
种类
组成及配比合理;...
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