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海鲜爆炒做法大全家常
15道宴客
海鲜
的
做法
,操作简单又能撑面子,宴客必备
答:
一、姜葱
爆炒海鲜
食材 梭子蟹1只、黑虎虾4只、青口贝5只、姜适量、料酒适量、盐适量、油适量、葱适量。
做法
1、将梭子蟹切块,虾去虾线。 2、锅中放入适量油烧热后放入姜葱爆香后放入蟹块翻炒均匀至变色。 3、放入虾翻炒。 4、炒至虾变色。 5、放入青口贝、适量盐和水。 6、大火煮5-7分钟即可,...
海鲜
菜谱
大全
带图片和
做法
答:
1.扇贝柱洗干净之后,用料酒和盐腌制20分钟。2.把锅烧热,放油,然后用葱,姜,蒜,辣椒和胡萝卜来爆锅
。3.炒香之后,把扇贝柱加进来了,撒上蒜末、盐翻炒均匀。看到扇贝柱从透明的白,变成乳白就差不多可以吃了。爆炒小章鱼 食材:小章鱼 青椒 胡萝卜 葱 姜 蒜 料酒 糖 酱油 郫县豆瓣酱 ...
炒海鲜
怎么做
答:
1、皮皮虾去头,水分沥干。2、把锅烧热,倒油,油热冒烟,把濑尿虾洒脱的倒进去。3、大火爆炒
,炒直到虾开始变色 4、炒五分钟,均匀撒入盐和酱油。5、放蒜,蒜香能提升海鲜味道。最后加入蚝油再炒一下,就可以出锅了。
爆炒海鲜
大杂烩怎么做?
答:
海鲜
大杂烩
做法
如下:调味,用少许盐对凉开水,配成一碗,从上面洒均匀大概用300克水,超市买来锡纸,平常我们吃烧烤时那种锡纸把整个盆包好,放入锅中,加多一点水盖上锅盖,水开后开始记时,18-20分就可以了。上桌前,自己在烧一点姜盐水和自己想要的配料,淋上去,就可以吃了。
爆炒
小仁蚬怎么做
答:
做法
:1、将
海鲜
用清水泡好吐好沙子,用开水悼一下,七分熟就好,捞出备用。2、洋葱切条,香菜去叶留梗切段待用。蒜切片,辣椒切条或段。将蒜蓉酱和海鲜酱放在一起调好待用。3、锅内加入食用油,微多一点,烧热,放入蒜片花椒辣椒爆香,注意油不要太热不然辣椒会糊掉。4、加入调好的酱料翻炒...
爆炒海鲜
的
家常做法大全
怎么做好吃视频
答:
爆炒海鲜
的
做法
1.葱切段,姜切丝,蒜切碎,干辣椒可选择性切开(切开比较辣),适量花椒备用 2.花蛤洗净,对虾洗净,剪去须 3.梭子蟹洗净,对半切开 4.热锅,倒入油(可以适量多倒点),油热后放入少量盐 5.放入葱姜 6.放入干辣椒、花椒,白色葱段,翻炒几下 7.加入豆瓣酱,翻炒 8.加入花蛤...
32道
海鲜
的
做法
答:
4、将胡萝卜和尖椒下锅
炒
5、翻炒几下,再将鱿鱼下锅,加少量料酒 6、用盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅 30.
家常
油焖虾 材料:对虾 调料:葱、姜、蒜、酱油、淀粉、糖、鸡精、香油
做法
: 1、将虾洗干净后去虾线,背部横切一刀备用 2、将葱、姜、蒜切末,切好后和酱油、淀粉、糖、鸡精、香油放在碗里搅...
爆炒
小龙虾仁的
做法大全
答:
海天
海鲜
酱油 青椒 小米辣
爆炒
虾仁的
做法
把虾洗干净,用牙签去沙线,用刀背开虾仁。将虾放入容器,加入盐,鸡精,小粉,海鲜酱油,姜,蛋清(可不放)腌制5~10分钟。请点击输入图片描述 小米辣,蒜,青椒切好备用。请点击输入图片描述 将腌制好的虾仁放入锅中爆炒后起锅。将青椒放入锅中爆炒后,再...
太原大排档
爆炒海鲜做法
答:
做法
: 1.将主料洗净,鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼切丁,西红柿切粒。 2.锅中放橄榄油,放入鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤翻
炒
片刻,然后加水放入生大米、青豆、白芸豆、藏红花粉、红椒粉、洋葱粉、盐同煮。 3.煮15分钟后放入虾和青口贝再煮片刻,然后盛出。 4.将煮好的米饭放入150℃烤箱中烤5分钟即可。
海鲜
可以...
生姜
爆炒海鲜做法大全
答:
【主料】1人份姜1小块文蛤10个芹菜1棵鱿鱼1只 【辅料】盐少许生抽半勺鸡精2克料酒半勺调和油适量浓汤宝炆炖1个 步骤1 生姜(嫩姜)一小块 芹菜一颗 鱿鱼一只 花蛤10个 浓汤宝炆炖(一个)步骤2 把生姜 芹菜 花蛤 鱿鱼洗净切好备用 步骤3 炒锅内倒入花蛤和鱿鱼
爆炒
到鱿鱼丝翘起 步骤4 倒入...
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