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海藻酸钠可以溶于碱性溶液吗
海藻酸钠
多巴胺
在碱性溶液
中会水解吗
答:
会。海藻酸钠微溶于水,不溶于大部分有机溶剂,溶于碱性溶液
,使溶液具有粘性,因此海藻酸钠多巴胺在碱性溶液中会水解。
火碱
可以溶解海藻酸钠吗
?
答:
海藻酸钠是一种多糖成分,
溶于水,当然也溶于火碱液体
,与水配比浓度不能过高,火碱有腐蚀性要注意安全。
在
固定化酵母生产酒精中氯化钙和
海藻酸钠
的作用是什么?
答:
在
制备固定化酵母细胞的实验中,氯化钙
溶液
的作用是使胶体聚沉,形成稳定的凝胶珠。海藻酸钙是天然凝胶,由
海藻酸钠
胶体溶液与氯化钙反应,即可得到海藻酸钙凝胶。由于它的亲水性强,通透性
能
好,又
可
根据钙的不同浓度,形成具有相当机械强度的海藻酸钙凝胶。
怎样鉴别海藻酸和
海藻酸钠
?简单的办法有哪些?
答:
海藻酸钠已经在食品工业和医药领域得到了广泛应用。海藻酸钠为白色或淡黄色粉末,几乎无臭无味。
海藻酸钠溶于水
,不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。溶于水成粘稠状液体,1%水溶液pH值为6-8。当pH=6-9时粘性稳定,加热至80 ℃以上时则粘性降低。海藻酸钠无毒,LD50>5000mg/kg。螯合剂对海藻酸钠溶液性质的影响螯合剂...
海藻酸钠能够
耐受的PH范围是多少?我只知道他在酸性
溶液
的情况下粘度下...
答:
一般是6-9,太小会生成
海藻酸
沉淀,太大会引发解聚,丧失粘性。
海藻酸钠
形成的胶体(含有卡拉胶、琼脂、氯化钾)为什么浸泡在碳酸钠...
答:
海藻酸钠形成的胶体浸泡在碳酸钠
溶液
中变黑的原因是:
海藻酸钠在碱性
条件下被氧气氧化变黑。此时的海藻酸钠胶体已经变质,应重新配制。海藻酸钠是一种天然多糖,具有药物制剂辅料所需的稳定性、
溶解
性、粘性和安全性。1881年,英国化学家E.C.Stanford首先对褐色海藻中的海藻酸盐提取物进行科学研究。他发现该...
如何将
海藻酸钠
水
溶解
中的海藻酸钠沉淀出来
答:
海藻酸钠
是水溶性的,要想让它从水中沉淀,
可以
加氯化钙使其转化成不
溶
性的海藻酸钙,从而沉淀下来。如果还要获得海藻酸钠,可以再用盐酸处理沉淀,使其转化成海藻酸,再用纯碱中和到中性即可获得海藻酸钠。
海藻酸钠在
实验室怎么制备?
答:
海藻酸钠
的工艺流程如下:干的或湿的海草(藻)经碾碎、水洗除杂、
强碱
水萃取、澄清得粗海藻酸盐
溶液
,经氯化钙沉淀得带色的海藻酸钙,经脱色、脱味后用酸处理,除去可溶性杂质得海藻酸沉淀,与碳酸钠作用得海藻酸钠,再经干燥、粉碎、过筛得海藻酸钠粉末。以上摘自百度百科,如果详细说明反应我觉得大概是...
pH对
海藻酸钠溶液
有什么影响
答:
海藻酸钠溶液
在pH为5.0到11.0之间是稳定的.由于海藻酸本身是不
溶于
水的,而 海藻酸钠是水溶性的,过高的酸性使溶液中的海藻酸转换成海藻酸而析出.实际 应用中,含有微量钙的海藻酸钠直到pH达到3.0至4.0之间黏度不增加.如果钙离 子完全被多价鳌合剂鳌合,低相对分子质量的海藻酸钠在pH低至3.0时还是...
海藻酸钠溶液
为何要搅拌过夜?
答:
容易导致海藻酸钠凝结成块。
海藻酸钠溶于
水,不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。溶于水成粘稠状
液体
,1%
水溶液
pH值为6-8。当pH=6-9时粘性稳定,加热至80℃以上时则粘性降低。
海藻酸钠溶液
要搅拌过夜是因为容易导致海藻酸钠凝结成块,海藻酸钠不耐强酸、
强碱
等。
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