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海带的各种做法大全
海带
有哪
几种做法
?怎么做才最好吃?
答:
做法
1、将
海带
用温水泡发,洗净后切成菱形片;将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。2、锅中放入花生油烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。特点:滑润鲜香,有油而不腻。功效 此菜...
海带
是日常生活中常用的配菜,那海带和什么一起炖是绝配?
答:
二、
豆腐海带汤
豆腐海带汤是一道养生佳品,尤其适合体弱多病的人食用。豆腐海带汤的做法更为简单,将豆腐焯水一下之后,即可和海带混合在一起炖煮,一般半个小时就可出锅。但是家常炖海带豆腐汤,一般都用高汤来制作,所以家里最好提前准备一点骨头汤用来炖海带豆腐,这样炖出来的海带豆腐汤更加的香浓好...
请教
海带的各种做法
!
答:
1、将
海带
切成细丝,用水焯熟;2、加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下;3、放了酱油、凉拌醋、盐、糖,搅拌一下。
做法
三 原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。步骤:1、干海带在高压锅中蒸4分钟;2、洗干净后水发,勤换水;3、取泡发好的柔软的海带切丝,在...
海带
和什么菜一起炒好吃呢?
答:
海带
炒培根
的做法
海带下开水锅里煮两三分钟后冷水过一下切片备用 培根切小片备用 油锅放少量油 下培根中火煸炒 让培根周边有一点点焦 把培根拨到一边 这时候培根应该煸出一些油 再往锅里到一点油 放入海带煸一小会儿 倒一勺料酒 一勺生抽 一小勺糖 少许盐 因为培根有咸味 最后可以放一点鸡精...
鲜
海带
怎么吃
答:
问题一:请教 新鲜海带怎么吃? 海带的吃法很多,
炒、炖、蒸、煮均可
。下面介绍海带美食法及食疗验方 一、清炒海带 水发海带200克,辣椒40克,均切成细丝。锅内放油、 盐、姜、葱和辣椒烹调;加入海带猛火炒,然后放入适 量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒,即可出锅。此菜 具有脆嫩爽口的特点...
海带
有那些做菜方法?
答:
三、清炒:香气扑鼻 清炒也是一种常见的烹饪方法,可以凸显
海带的
本味。将海带切成丝或片,热锅倒油,爆香葱姜蒜,然后加入海带翻炒。根据口味,可以加入
各种
调味料,如酱油、蚝油、鸡精等。炒至海带变软,即可出锅。四、炖煮:软糯入味 炖煮可以使海带更加软糯入味。将海带切成小块,加入高汤、酱油...
海带
可以做成什么美食?
答:
海带
丝:将海带切成细丝,可以凉拌或者炒食。凉拌海带丝是一道清爽可口的凉菜,只需将海带丝用开水焯烫后,加入蒜末、酱油、醋、糖、香油等调料拌匀即可。炒海带丝则可以将海带丝与豆芽、胡萝卜等蔬菜一起炒制,口感丰富。海带汤:海带汤是一种营养丰富的汤品,可以用海带、排骨、豆腐等食材熬制而成...
海带
丝怎么做好吃
答:
沥干水分后装入容器,把肉,玉兰片,姜等切成丝和
各种
调料一起拌入
海带
即可。海带松 原料:海带5kg,精盐25g,酱油0.2g,白糖0.5kg,白醋20g,味精20g,生油800g。制作方法:将海带用温水泡透,除砂洗净,切成40mm左右长的细丝,放入七成熟的油锅内炸约一分钟,见海带丝漂起速用漏勺捞出沥油,不...
海带的做法
答:
做法
:1.干
海带
丝漂洗至水清澈,冷水泡发半小时以上。2.黄瓜、胡萝卜切细丝、香菜略切碎、蒜压成蓉。3.锅内水煮开后,放入1勺盐,再将海带丝放入,灼一分钟至水重开, 关火捞出控干水份待凉。4.将所有材料混后拌匀即可。小诀窍 1、家里只有法国香菜了,我将就用上了。感觉还是中国香菜凉拌更...
海带
汤怎么煮好吃又简单
答:
各种海带
汤 冬瓜海带汤 : 将冬瓜去皮洗净切成块,海带用温水泡30分钟后,清洗干净切成条,锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟,加入适量清水,大火烧开10分钟左右,然后加盐鸡精调味即可。萝卜海带汤:白萝卜洗净去皮,切成片。海带洗干净,切成细丝。炒锅置火上,加入清汤,放入萝卜片、海带丝,胡椒...
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