海丰特产有哪些答:祭完祖,不少人都在山上吃祭完祖的祭品,如果祖山离家不远的话,回家吃午餐,还会买点薄饼应应节,不过,时代变了,风俗也不是一成不变的。物质生活还没丰富之前,清明节人们是采用薄饼做午餐的,海丰薄饼的饼皮是要专职师傅做的,没经过训练的人是做不了的,专职师傅会选用质量较好、有“面筋”面粉掺上温水,酵母,在...
什么是客家人答:入年界 农历十二月二十五日,入“年界”,加紧准备过年,外出的人都要赶回家过年。入年界限后,要教育小孩不能相骂,不能讲不吉利的话。在入年界前后,要择定吉日在屋内扫尘,打扫卫生。要清洗厨桌板凳,洗晒被褥蚊帐,干干净净过年。过大年 大年三十,也就是除夕,是过年气氛最为热烈、最为欢乐愉快的一日。这天...