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泰式咖喱牛腩的做法窍门
咖喱牛腩的做法
视频时间 00:20
咖喱牛腩的做法
答:
红
咖喱牛腩的做法
:1、准备食材。2、牛腩切2CM方块,泡水洗净后,冷水下锅,大火烧开,去血沫。3、牛腩焯水后,冷水清洗,沥干备用。4、葱姜切片,与牛腩倒入高压锅内,加入料酒、热水400ml,焖煮40分钟,压力70。5、牛腩沥水,不必干透,温热时即可,去一碗牛肉汤,切葱末备用。6、冷锅倒油,小...
咖喱
牛肉怎么做?
视频时间 03:06
咖喱
牛肉有哪些好吃
的做法
?
答:
将牛腩切块,用盐和黑胡椒腌制后煎至表面金黄
。在锅中炒香洋葱、蒜末和姜末,加入咖喱粉和其他香料炒出香味,再加入牛肉翻炒均匀。加入番茄酱和适量水,煮沸后转小火炖煮至牛肉软烂。最后加入土豆和胡萝卜块,调整口味后加入酸奶和椰奶,煮至汤汁浓稠即可。泰式咖喱牛肉 泰式咖喱以酸辣为特点,需要牛腿...
咖喱
牛肉
的做法
大全
答:
做法:1. 将牛腩切成小块,加入盐和咖喱粉腌制十分钟备用
;2. 马铃薯和胡萝卜切成大小一致的块状备用;3. 热锅冷油,将腌制过的牛腩倒入煮开水中焯水,去除血腥味,捞出备用;4. 将洋葱切丝并放入锅中,炒熟后加入焯好的牛肉,持续翻炒;5. 接着加入马铃薯和胡萝卜块,继续翻炒;6. 加入适量的...
如何做
咖喱
牛肉
答:
第 1 幅 主要材料,还有一些香料没拍出来第 2 幅 放进洋葱炸香 第 3 幅 加入南姜蓉第 4 幅 放牛肉 第 5 幅 放进各种香料,豆蔻粉和苜蓿粉不要放太多(郁金粉不是黄姜粉,要区分开) 第 6 幅 加进清水,数量以盖过牛肉为好,然后放
咖喱
叶 第 7 幅 放椰浆(不是椰奶) 第 8 幅 盖上盖子,...
泰国咖喱
牛肉饭咋做?
视频时间 00:53
做
咖喱
牛肉的咖喱什么牌子的最好吃
答:
咖喱
牛肉
的做法
小土豆洗净削掉表皮;(土豆皮含有农葵素的有毒物质,一定要削皮)胡萝卜去皮和小土豆都切滚刀块,洋葱切块;牛肉洗净切块,放入开水里稍稍汆出血水,捞出洗净备用;(此次牛肉稍瘦)锅里加入适量油,倒入小土豆、洋葱、胡萝卜炒出香味;倒入汆烫好的牛肉,加入适量
泰式
红咖喱酱,煸炒...
咖喱
牛肉怎么做?
答:
1.牛肉切块,冷水下锅焯去血水 2.土豆切块,胡萝卜切块 3.洋葱切块,大蒜拍一下,拍碎备用 4.黄油放入锅中融化,放入大蒜炒香 5.放入洋葱炒出香味,放入牛肉 6.倒入足量开水,倒入适量牛奶 7.放入
咖喱
块,中小火炖牛肉7成熟,放入土豆块和胡萝卜块 8.放盐调味,继续炖至土豆块和胡萝卜块软烂,...
咖喱
牛肉怎么做?
答:
日本的
咖喱
牛肉饭
的做法
首先,牛肉不用买最贵的。能到肉店里买到
牛腩
其实最合适,有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香。牛肉一定要过水。但是最开始从凉水煮起最好。一下锅就用开水会把肉腥味锁在肉里,所以要慢慢加热。在加热的过程中,把漂于水面的血浮去掉去完血浮,火开最小1,盖上锅盖慢慢煮...
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