咖喱牛肉饭的做法答:咖喱饭是个好东东,好处有二:第一,非常容易出效果,热腾腾端上来一锅,咖喱的香味夸张的四溢,很吓人;好处二,其实做法很简单 : [编辑本段]【咖喱饭的做法】 材料: 肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块 菜:土豆——切块(小一些),胡萝卜——切丁,洋葱——切成小块 料:食用油,盐,咖喱粉 步骤: 1、锅...
西餐咖喱的做法答:做法 1。将土豆,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。 2。起油锅,放入葱爆香,炒出香味后放入牛肉翻炒。 3。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。 4。然后加入开水,没过材料,加少量生抽,盐和糖。 5。盖上锅盖,中火焖半个小时左右,揭开盖后用铲试土豆,能轻易分开,加入咖喱。
怎么做咖哩牛肉(红咖哩)答:材料:牛肉200克,红咖喱2汤匙,泰国大矮瓜50克,泰国小矮瓜20克,红萝卜30克,草菇30克,玉米芯30克,甲猜(Krachai)100克,甲抛叶(Kaprow)10克,新鲜胡椒20克,红辣椒1只,青柠檬叶2片,清水2量杯(500克)。 调味料:鱼露1汤匙,椰糖1茶匙。制法(1)牛肉洗净,切片;甲猜洗净,切丝;甲抛叶洗净。(2)大矮瓜一剖四,浸...