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泡牛奶为什么会有一团团呢
冲泡
好的
牛奶
里有很多小颗粒物状是
为什么呢
?
答:
不用担心啦,是没有冲泡开的奶粉球球,
可能奶粉有点受潮了
,你泡的时候加水慢一点搅拌快一点看行不?
牛奶
热出来是
一团
的,边上全是水
答:
说明牛奶已经过期变质了
,倒掉不要再喝了,会影响身体健康的。
牛奶
家里刚买的名牌牛奶.热了以后
会有团
状的沉淀物可以喝么?_百度知 ...
答:
呵呵 ,没问题的,加热后都这样,正常
牛奶
粉冲水后加热
出现
豆腐脑
怎么一
回事?
答:
1、杀菌不完全
。如果原奶中的细菌很多,那么巴氏杀菌之后剩下的也会比较多。即使是在冷藏温度下,这些细菌也会继续生长。因为灭菌之后残留的细菌数较多,长得也会比较快。虽然还在厂家设定的保质期内,同样可能生长起来。尤其是“促销”牛奶,很可能临近过期,如果正好遇到原奶中细菌就比较多的情况,那么...
牛奶有
很多泡沫正常吗
答:
1、返流性食道炎患者
研究证实,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。 2、乳糖酸缺乏患者 牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。 3、胆囊炎和胰腺炎患者 牛奶中脂肪的消...
冲
牛奶
时奶粉在杯中凝固成一颗颗的形状?
答:
为什么
冲奶粉会结块 因为婴幼儿配方奶粉内没有添加任何的干燥剂。另外,奶粉含有一定的水分是正常的。所以
会出现
轻微结块,而结块轻轻碰撞即会散开的现象是正常的,并不是品质问题。奶粉在运送过程中,奶粉的粉粒因互相磨擦产生静电,因此奶粉的粉粒会结成团,打开罐后会发现奶粉是结成一小团状,这不是...
生
牛奶
加热后
为什么会出现
奶皮?
答:
当
牛奶
被加热时,首先发生的是蛋白质的变性。牛奶中的蛋白质在高温下会发生结构上的变化,这种变化被称为变性。蛋白质的变性会导致其原有的空间结构被破坏,从而失去原有的性质,比如溶解性变差。特别是牛奶中的酪蛋白,它在加热过程中更容易变性,并开始聚集形成更大的团块。随着加热的继续,水分开始...
牛奶为什么会
结块?
答:
牛奶的乳香味及风味主要是通过其营养成分体现的,如蛋白质、脂肪、乳糖等等。除了这些主要的营养成分外,还有一些微量的有机物,如各种酶类。尽管酶的数量微小,但是它的存在对牛奶成分及口味的影响却很大,
纯牛奶
结块,煮沸后分层,呈豆腐状,沉淀,即是由酶引起的。 结块后的牛奶成分发生了变化,虽然可能对人体无害,但我...
鲜
牛奶
结块了还能喝吗
答:
牛奶
加热后出现白色“凝块”,有以下两种原因。牛奶中存在的某些蛋白酶改变了牛奶中蛋白质的结构,从而破坏了牛奶的稳定性,在加热过程中产生变性和凝结。这主要是由于牛奶保存不当导致的,例如将牛奶长时间存放在高温环境下。这样的牛奶虽然没过保质期,但也不建议饮用。牛奶中残留的微生物增殖导致牛奶的...
谁知道一种食品泡在
牛奶
里吃的时候像麦片有巧克力豆,没泡的时候是椭圆...
答:
回答:用热的巧克力将麦片等粘成一小团,冷却了就形成小球。西餐里可以作早餐。
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