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法国豆和四季豆的区别
法国豆
怎么吃
答:
法国豆
是haricot vert,和国内的
四季豆
很象。如果是园子里种的,可以在比较嫩的时候采摘,然后用开水煮熟,但不要煮烂哈,配上沙拉酱吃,不过法国人喜欢啥也不放,煮熟了就吃,就图个鲜嫩爽口。说实话,味道不错。另外超市卖的鲜豆,速冻豆或者罐装的在法国一般都是是做沙拉或做配菜吃。中国学生通常...
豆的
品种
答:
在
不同
的国家有不同的俗名︰
法国豆
、
四季豆
、肾豆(肾豆一词在美国专指一个外形似肾,红色、深红色或白色的种类)等。一些菜豆品种仅栽培以收获其干燥种子,一些种类用以收取未成熟的可食荚果,另一些则收取成熟及不成熟种子。巴西、中国和美国菜豆种子的产量占世界产量的1/3以上。大多数食用豆荚的豆类...
荷兰豆有几种叫法
答:
总之,荷兰豆作为一种常见的蔬菜,有着丰富的叫法。
不同
的叫法背后,反映了不同地区的饮食文化和烹饪习惯。无论是青豆、
四季豆
、甜豆,还是豌豆尖、绿豆、
法国豆
、英国豆,荷兰豆都以其鲜美的口感和丰富的营养,成为了人们餐桌上的一道美味佳肴。
四季豆
品种特点,四季豆全年栽培技术
答:
1四季豆品种特性四季豆喜温暖,怕高温、怕低温
。生长的适宜温度为15~30℃,开花结荚最适温度20~25℃。超过30℃或低于l5℃,四季豆无法正常授粉结荚,低于3qC会发生严重冷害甚至冻死。四季豆对日照长短要求不严,只要满足温度、水分的需要,可全年种植。四季豆对水分要求严格,喜湿润,怕涝,怕旱,尤其是...
pea和bean
有什么不同
?pea吃皮,bean吃
豆
吗?
答:
black beans 发黑的豆(收获前枯落果)common bean 菜豆,云扁豆,[俗]刀豆 French bean 菜豆,
四季豆
,芸豆 青刀豆 kidney bean 菜豆,四季豆,芸豆 青刀豆 fresh bean 嫩刀豆 garden bean 青刀豆,菜用刀豆,四季豆 green bean 青豆,嫩菜豆(四季豆)green shell bean 去荚(食用)青刀豆 multiflora beans ...
哪些国家的菜豆种子产量占世界产量的1/3以上?
答:
豆品种在全球范围内占据重要地位,特别是菜豆(Phaseolus vulgaris)。它原产于中美和南美,收获种子或嫩豆荚的品种繁多,如
法国豆
、
四季豆和
肾豆(在美国,肾豆特指一种红色或白色的豆子)。菜豆种子产量高,巴西、中国和美国贡献了世界产量的三分之一以上,对拉丁美洲和克里奥尔菜肴至关重要。红花菜豆(P...
白芸豆是什么
答:
问题一:芸豆是什么 其实就是常说的
四季豆
,由于品种繁多,人们常常分开来叫,把带豆夹吃的小芸豆叫四季豆,储只吃豆子的大芸豆统称芸豆――常见的有白芸豆、黑花芸
豆和
红芸豆。 问题二:白芸豆是什么 芸豆籽粒的形状多种多样,有肾形、椭圆形、扁平形、筒形和球形等;颜色也有多种,如白、黑、黑紫、绿色和杂色带斑...
怎么种
四季豆
答:
1、温度:
四季豆
喜温暖环境,不耐霜冻,所以最佳生长适温在20-30度,温度高于40度或低于10度都不适宜其生长,特别是幼苗期,对这个极其敏感,严重可导致植株死亡。2、光照:四季豆是短日照植物,每天对光照需求有限,不能长时间处于阳光照射环境,它的品种众多,
不同
的品种对光照需求皆不同。3、水分:...
黄豆的特征
答:
黄豆高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣...
哪个国家的芸
豆和
土豆最出名
答:
土豆是俄罗斯,芸豆是墨西哥和阿根廷。土豆在俄罗斯享有“第二面包”的美称。在俄罗斯,几乎一年四季每顿饭都离不开土豆。芸豆(俗称二季豆或
四季豆
),豆科科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。俄罗斯每年人均土豆消费量为100公斤,几乎与粮食的消费量差不多。去年俄罗斯...
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