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油条的制作方法
油条
怎么做?
答:
①取面粉,精盐倒入盆中,合成面团,反复搓揉,至面团光滑柔韧,分成若干份,烙制成烧饼
。②将生油条放入滚烫的油锅中,炸至金黄色时,即可捞出,夹在烧饼中即可食用 把油条面团拉成长条,用擀面杖擀成宽约12cm,厚约0.6cm,如果宽厚不匀会影响成品的形状。步骤二:切成宽约3cm的长条。步骤三:把长...
怎样做
油条
视频时间 02:00
油条
怎么做,它的配方?
视频时间 03:57
油条
应该怎么做
视频时间 00:22
健康
油条
怎样做?
答:
13.这个时间锅中放油,油温达到三四成不要太热,这时
油条
生坯已经醒发好了,两手拿起油条生坯两端轻轻转动一下并且轻轻拉长放入油锅中。 14.全程中小火慢炸不断翻面,炸至油条两面都变成金黄色即可控油捞出。 15.用这个
方法
做出来的油条是不是超级节省时间,省时又省力,看一下外表非常酥脆,里面蓬松酥软,好吃又健康。
油条
怎么做 简单的
视频时间 03:57
油条
如何
制作
答:
油条的制作方法
如下:用料:面粉500g、泡打粉4g、苏打粉4g、盐8g、鸡蛋1个、油15g、水280g。步骤:1、500克面粉加入碗中,加入盐、泡打粉、苏打粉,用筷子混合均匀。2、加入1个鸡蛋,280克清水,15克油,用筷子搅拌均匀。3、手握起,用拳头按压面团5分钟,这时面团比较粘手。4、用保鲜膜盖上面团,...
油条
是怎样做的?
视频时间 00:41
油条
怎么
制作
?
答:
油条制作方法
:一、准备材料:筋面粉1500克、 泡打粉15克 、食粉7.5克 、精盐30克 、鸡蛋4只 、色拉油2500克 二、制作步骤:1.将原料里的所有材料放到盆里,注意酵母不要和盐倒在一起,以免影响酵母生长;将盆里的原料揉成一个光滑的面团,由于面粉的吸水性不同,所以牛奶量请自行调节,最后这个...
油条的制作方法
有哪些?
答:
1、混合鸡蛋,面粉,泡打粉,黄油和水。2、和面到光滑。3、保鲜膜盖好发酵半小时,之后面上抹点干粉,保鲜膜包住在冰箱保鲜一夜。4、隔天取出,直接拉成长条,擀面杖擀平,切成等宽的面团。5、两片叠一起,用筷子在中间压一下。6、锅热油到200°左右,锅底不见油花,放入面团炸制,不要加大火,...
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