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河北名菜有啥好吃的菜
河北十大经典
名菜
(
河北有
名
的菜
)
答:
河北十大经典名菜1、
金毛狮子鱼
金毛狮子鱼是源自河北石家庄的一道传统名菜,是以鲤鱼为主要原料经过加工修饰后油炸制成的,成菜色泽金黄,形如狮子,吃起来也十分酸甜可口。2、
煨肘子
煨肘子是源自河北唐山的一道名菜,是以猪肘为主要原料,经过焯水、过油、煮、蒸等多道复杂的工序制作而成的,成菜外观色泽...
河北
菜系代表菜
有哪些
答:
1、白玉鸡脯:白玉鸡脯始于清末
,源于历史文化名城保定,由清末保定府衙内名厨所创制,后流入菜馆。此菜具有造型美观、色白如玉、质地细嫩、清香适口的风味特色,故一直深受广大食客青睐。2、
白洋淀炖杂鱼
:白洋淀炖杂鱼是白洋淀的特色美食之一。这道菜的食材是白洋淀里的种类不一的新鲜活鱼,吃白洋淀的炖鱼...
河北名菜有哪些
答:
河北名菜有白玉鸡脯
,
白洋淀炖杂鱼
,
金毛狮子鱼
,
皇家御
品锅,脆皮虾,
烩南北
,
锅包肘子
,
滋补羊脖
,煨肘子,
熘腰花
,南宫熏菜,
鸡里蹦
,酱汁瓦块鱼等等。冀菜有三大主要流派,即以保定、石家庄、邢台、邯郸、衡水等为代表的冀中南菜;以承德为代表的宫廷塞外菜;以唐山秦皇岛为代表的冀东沿海菜。直隶官...
河北
人爱吃的家常菜
答:
羊肉泡馍是河北的一道特色美食
,特别是在冬季,深受人们喜爱。这道菜的主要材料是羊肉和馍(一种面制品),羊肉炖煮得鲜嫩多汁,馍则烤得外酥内软。吃的时候,将馍掰成小块,放入羊肉汤中,再加入一些葱花、香菜和辣椒油,口感鲜美,既能驱寒又能满足口腹之欲。三、
麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道具有辣味...
去保定
有哪些
必吃的美食?
答:
在
河北
会看到很多家店名就叫白洋淀炖鱼的美食店铺,由此可见这道菜是多么的受欢迎;炖鱼有很多种做法,但味道都十分的鲜美,小晚印象最深的是在考研那两天,点了一份白洋淀炖鱼的外卖,我直接把汤都喝了,里面是新鲜的鱼肉炖的白菜和豆腐,汤底不仅包含了鱼肉的鲜美还有白菜的清甜、豆腐的醇厚口感,所以汤...
河北
人喜欢
什么
口味
的菜
答:
1.
廊坊香河肉饼
:香河肉饼,源自河北省香河县,被誉为京东肉饼,拥有超过二百年的历史。这种肉饼以其皮薄馅厚、油润而不腻的特点深受河北人喜爱。它的面皮柔软,肉质鲜嫩,既适合作为菜肴,也能作为主食。肉饼色泽焦黄,外酥里嫩,油而不腻,香醇可口,面皮儿透明到能透视内部的肉馅。2. 承德鲜花玫瑰...
河北
食物的特色
有哪些
答:
河北美食,
如下1金毛狮子鱼
金毛狮子鱼石家庄的传统特色名菜金毛狮子鱼是选用鲤鱼作为原料,经过油炸等烧制而成金毛狮子鱼外形像狮子一样,长长的毛须,颜色金红色,非常好看2
皇家御
品锅 皇家御品锅是河北承德的。河北的特色美食有1牛肉罩饼牛肉罩饼是中国河北省保定市的特色名吃之一,属于冀菜,该菜品成菜...
到了石家庄,一定要尝的美食
有哪些
?
答:
金毛狮子鱼
是归属于冀菜系列,曾成功入选河北省十大地方名菜。该道美食选用的是新鲜的鲤鱼,确保其肉质细嫩,制作方法是先将鲤鱼炸成金黄色,炸好的鲤鱼由于外形就好像是狮子一般,因此这道菜也就被人称作金毛狮子鱼而得名。鲤鱼原本就营养价值高,再配上口感酸酸甜甜,非常受人欢迎,也是很多小伙伴来...
河北
人喜欢吃
什么
答:
1,
鸡里蹦
鸡里蹦是一道色香味俱全的地方名菜,属于冀菜系。此菜以白洋淀特产大青虾及家养雏鸡为主料,保定厨师在清前期大胆出新,两鲜并举,甜咸醇香、营养丰富。2,炒代蟹 炒代蟹是河北省经典的传统名菜,属于直隶官府菜。此菜名炒代蟹。此菜顾名思义,吃蟹不见蟹,鲜咸略酸、香气浓郁,非蟹确有...
石家庄
有哪些
特色美食值得品尝?
答:
扒鸡:扒鸡是河北地区的传统
名菜
,也是石家庄的特色美食之一。扒鸡的制作工艺讲究,肉质鲜美,口感滑嫩,深受食客喜爱。驴肉火烧:驴肉火烧是
河北省的
传统小吃,尤其在石家庄地区极为流行。它以驴肉为主要食材,搭配特制的火烧(一种面饼),吃起来香而不腻,营养丰富。炸酱面:虽然炸酱面在北方多个城市都有...
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