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没有烤箱可以做蛋糕吗
没有烤箱
怎么
做蛋糕
?4种方法:电饭煲、微波炉、平底锅和蒸蛋糕
答:
首先要说明一点,
没有烤箱做蛋糕没问题
,完全可以成功,但如果没有打蛋器,用手工打蛋的方法那滚让成功率就很低了,所以,做蛋糕不失败,茄举不在于烤箱,关键需要一个电动打蛋器。如果没有电动打蛋器,有带打蛋头的搅拌机或带打蛋头的切菜器也能凑合用,以前叶子团过的手工切菜器和电动绞肉机上...
蛋糕
不用
烤箱可以做吗
?
答:
可以
,用平底锅做蛋糕。平底锅蛋糕的做法:用料:鸡蛋3个,低筋面粉60克,白糖60克+10克,牛奶45毫升,油30毫升,盐1克,白醋或柠檬汁二至三滴;做法:1.将蛋清与蛋黄分离,分别放入干净的盆中;先将蛋黄打散;2.在蛋黄中加入10克白糖与盐,搅匀;3.分次加入油,拌匀;4.加入牛奶,拌匀;5.筛...
在家
做蛋糕
需要买
烤箱吗
?
答:
如果你是在家偶尔做一次的话,不用买烤箱
。用微波炉或者用电饭煲都可以做。不过做出来的东西没有烤箱做的好吃!
做蛋糕
一定要用
烤箱吗
答:
您可以在没有烤箱的情况下使用电饭煲制作美味的蛋糕
。以下是使用电饭煲制作蛋糕的步骤:1. 准备主要材料:鸡蛋200克,面粉100克,牛奶100克,白糖40克,盐2克。2. 将打蛋的容器彻底清洗干净,并确保无水分。3. 将蛋黄和蛋白分离,确保蛋白中不混入蛋黄。4. 在蛋白中加入少许盐和糖,使用打蛋器顺着一...
想要在家快速
做蛋糕
,不用
烤箱
,不用电饭煲
可以吗
?该怎么制作?
答:
并没有烤箱一样能够制作蛋糕
,我们可以用电饭锅,做出来的生日蛋糕口味一点也不差于烤箱的。原材料:低筋粉、荷包蛋4个、粉细的白糖(看见调)、油(食用油)、新鲜牛奶、柠檬水、一小撮盐、还会继续使用,打蛋机,面粉筛。作法:把蛋清跟蛋黄分离,分离放到两个碗里,留意不必遇到水。鸡蛋黄打匀,...
做蛋糕没有烤箱可以
用蒸锅代替么
答:
2、蛋黄中加入酸奶、玉米油和过筛的面粉。3、快速搅拌均匀,搅至无干粉颗粒即可。4、蛋白分三次加糖打发至出现小尖角。5、将三分之一的蛋白和蛋黄糊混合均匀。6、把剩余蛋白和蛋黄糊混合翻拌均匀,不要划拳。7、把面糊倒入模具,有用刮刀刮平表面,轻震出大气泡。8、上锅蒸35分钟,出炉后倒扣放凉...
家里
没有烤箱
又想
做蛋糕
,
可以
用什么代替?
视频时间 01:11
做蛋糕没有烤箱可以
用蒸锅代替吗?
答:
没有烤箱
也能
做蛋糕
,用蒸锅蒸一蒸,味道比烤的还香甜,做法简单 蛋糕属于一种面食,一般是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。但是制作蛋糕也
可以
用蒸锅代替,蛋糕的材料主要是面粉、甜味剂(蔗糖)、黏合剂(一般选择鸡蛋,素食主义者可选择用面筋和淀粉来代替)、起酥油(一般是牛油或者人造牛油,...
想要
做蛋糕没有烤箱
该怎么办呢?
答:
2、 家里没有泡打粉也
可以
不用加;如果有黄油加黄油更好,没有就普通食用油就行的。3、 蛋白一定要打发充分,才是
蛋糕
蓬松的关键。翻拌蛋糊时,一定不要太过用力,来回的翻,这样容易破坏蛋白的气泡,蒸出来就不蓬松了。【结语】:掌握以上3点,
没有烤箱
,在家也可以做出好吃的蛋糕,过程不能省。
做蛋糕
必须要
有烤箱吗
?
答:
做蛋糕
不一定要
烤箱
才能成功,做蛋糕还
可以
使用电饭煲制作。口感一样好。电饭煲做蛋糕方法:主料 鸡蛋: 200克 面粉: 100克 辅料 牛奶:100克 白糖: 40克 盐: 2克 步骤:1.打鸡蛋,用的容器洗净 擦干 不能有水 2.蛋黄蛋清分离 (蛋清绝对不能混有蛋黄)3.蛋清里加一点点的盐 和一勺糖 用...
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